아니타 스케 터
- 총 45 분
- 준비: 15 분
- 요리: 30 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 304 | 칼로리 |
| 6g | 지방 |
| 54g | 탄수화물 |
| 12g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 304 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 6g | 7 % |
| 포화 지방 1g | 5 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 565mg | 25 % |
| 총 탄수화물 54g | 20 % |
| 식이 섬유 8g | 29 % |
| 단백질 12g | |
| 칼슘 152mg | 12 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
중동에서 패스트 푸드 또는 길거리 음식으로 여겨지는 팔라 펠은 실제로 매우 다양한 요리입니다. 고전적인 튀김 버전은 일반적으로 발견되지만 구울 수없는 이유는 없습니다. 튀김과는 별도로 레시피는 대부분 건강한 병아리 콩으로 구성됩니다.
레시피의 기초는 또한 다른 콩, 향신료 또는 야채의 적응에 적합합니다. 사탕무는 달콤한 맛과 풍부한 영양을 추가합니다. 그리고, 빵 먹으면 빵이 촉촉하게 유지됩니다.
이스라엘 샐러드와 함께 피타에서 점심이나 간식으로 제공하거나 미트볼 대신 채식 식사 옵션으로 사용하십시오.
성분
- 붉은 사탕무 1 개 (껍질과 1/4)
- 병아리 콩 1 컵 (통조림 통조림, 헹굼 및 배수)
- 정향 마늘 1 개
- 타 히니 소스 2 큰술
- 다용도 밀가루 1/4 컵
- 파슬리 2 테이블 스푼
- 커민 1 작은 술
그것을 만드는 단계
오븐을 400 도로 예열하십시오.
사탕무, 병아리 콩, 마늘, 타 히니 소스, 밀가루, 파슬리 및 커민을 푸드 프로세서에 넣습니다. 혼합물이 모일 때까지 펄싱하지만 부드러운 페이스트 일 필요는 없습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
1 온스 공 (사용 국자를 사용할 수 있습니다) 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 놓습니다. 30 분간 굽습니다.
타 히니 소스를 뿌린 채소를 곁들여 먹습니다. 미트볼 대신 샐러드 또는 파스타와 함께 피타에서 이것을 제공 할 수도 있습니다.
레시피 태그:
- 병아리 콩
- 앙트레
- 중동
- 학교로 돌아가다
