스프루스 / 카라 코맥
- 총 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 0 분
- 수율: 1 갤런 (1 인분)
이 칠면조 소금물은 파인애플 주스를 간장과 메이플 시럽의 소금 층과 액체에 사용하여 단맛을냅니다. 그것은 당신이 시도 할 가장 풍성한 소금물 중 하나입니다.
성분
- 파인애플 주스 통조림 4 쿼트
- 흑설탕 2 컵
- 간장 1 1/3 컵
- 라이트 메이플 시럽 1 컵
- 소금 1 컵 (또는 코셔 소금 1 1/2 컵)
- 정향 마늘 6 개 (반으로 자른 것)
- 4-6 개의 베이 잎
- 고추 2 테이블 스푼
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스 / 카라 코맥
큰 그릇에 모든 것을 결합하십시오.
스프루스 / 카라 코맥
칠면조를 큰 접시 나 용기에 넣고 소금물을 붓습니다. 파운드당 1 시간 동안 소금물을 덮고 식히십시오. 이 소금물에 파인애플 주스의 산이 함유되어 있기 때문에 칠면조를 소금물에 너무 오래 두지 않으려 고합니다.
스프루스 / 카라 코맥
요리하기 전에 칠면조에서 모든 소금물을 철저히 헹구십시오. 그렇지 않으면 칠면조에 짠 맛이 있습니다.
스프루스 / 카라 코맥
칠면조를 요리하고 봉사하고 즐기십시오!
스프루스 / 카라 코맥
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