스프루스 / 페기 트로 브리지 필리핀
- 총 35 분
- 준비: 20 분
- 요리: 15 분
- 수율: 60 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 77 | 칼로리 |
| 4g | 지방 |
| 8g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 60 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 77 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 4g | 6 % |
| 포화 지방 2g | 9 % |
| 콜레스테롤 19mg | 6 % |
| 나트륨 69mg | 삼% |
| 총 탄수화물 8g | 삼% |
| 식이 섬유 1g | 2 % |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 13mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 미니 컵 케이크는 풍부한 치즈 케이크 충전에도 불구하고 놀라 울 정도로 가볍습니다. 우리는 풍부한 초콜릿 맛을 위해 양질의 엑스트라 다크 코코아를 사용하고 싶습니다. 그러나 단맛을 들이지 않는 전통적인 네덜란드 코코아 가루를 사용해도 맛있습니다. 전통적인 컵 케이크에 대한 지침도 포함되어 있습니다.
성분
- 크림 치즈 8 온스 (실온)
- 입자가 굵은 백설탕 1/3 컵
- 큰 계란 1 개
- 다용도 밀가루 1 1/2 컵
- 입자가 굵은 백설탕 1 컵
- 달지 않은 엑스트라 다크 코코아 또는 네덜란드 코코아 파우더 1/3 컵
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 소금 1 티스푼
- 우유 또는 물 3/4 컵
- 식물성 기름 1/3 컵
- 사이다 식초 1 큰술
- 순수한 바닐라 추출물 1 티스푼
- 반 달콤한 초콜릿 칩 6 온스 (약 1 컵)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 350F로 예열합니다. 종이 라이너가있는 미니 머핀 주석 라인.
작은 그릇에 크림 치즈와 설탕 1/3 컵을 부드럽게 섞어줍니다. 계란을 넣고 합칠 때까지 뛴다. 따로.
비 반응성 큰 혼합 사발에서 가루, 설탕, 코코아 가루, 베이킹 소다 및 소금을 함께 터십시오.
우유 또는 물, 식물성 기름, 사이다 및 바닐라 추출물을 저어줍니다. 부드러워 질 때까지 치십시오.
종이로 채워진 컵을 1/3 정도 채 웁니다. 크림 치즈 혼합물 반 티스푼으로 각각을 덮으십시오. 4 ~ 5 개의 초콜릿 칩을 눌러 각 컵 케이크를 채 웁니다.
오븐 중앙에서 14 분 동안 또는 단단해질 때까지 굽습니다. 치즈 충전은 여전히 약간 부드럽지만 굳어 질 것입니다.
서빙하기 전에 완전히 식히십시오.
즐겨!
표준 컵 케이크의 경우:
재료를 모으십시오.
오븐을 350F로 예열하십시오.
종이 라이너와 24 라인 표준 머핀 컵. 위와 같이 충전 및 반죽을 준비하십시오.
종이로 채워진 컵을 약 1/2 정도 채 웁니다.
치즈 케이크 혼합물 약 1 큰술로 각각을 덮으십시오.
각 컵 케이크에 8-10 개의 초콜릿 칩을 치즈 케이크 혼합물에 넣습니다.
오븐 중앙에서 25 ~ 30 분, 또는 확고해질 때까지 굽습니다. 즐겨!
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