더그 뒤캡
맥주와 피자처럼 맥주와 생선은 자연 친화력이 있습니다. 맥주를 곁들인 생선 및 해산물 요리는 아시아 요리에서 그리스 요리 및 독일 요리까지 다양한 요리에서 제공됩니다. 그러나 옥토버 페스트 (Oktoberfest) 나 성 패트릭의 날 (St. Patrick 's Day)이이 맛좋은 페어링을 축하하기 위해 기다릴 필요는 없습니다.
맥주를 생선 및 해산물과 짝을 이루는 창의적이고 맛있는 방법을 찾고 있다면이 6 가지 요리법 중 하나를 시도해보십시오.
생선과 해산물을위한 기본 맥주 반죽 레시피
맥주 반죽을위한이 빠르고 쉬운 요리법은 거의 모든 생선이나 해산물과 잘 어울립니다. 좋은 맥주, 밀가루 및 약간의 기름으로 만들어졌으며 피쉬 앤 칩스에 적합합니다.
달콤하고 매운 맥주 찜 바위 게 레시피
이 조리법은 게, 게 다리 또는 게 발톱에 풍미를 더할 수있는 맛있는 방법을 제공합니다. 이미 익었 든 생 생하든 매운 맥주를 곁들여 맛있는 음식을 맛보세요.
맥주 폭행 피쉬 앤 칩스 레시피
호 주식으로 준비된 피쉬 앤 칩스를 먹기 위해 아래로 내려갈 필요는 없습니다. 이 피쉬 앤 칩스 레시피의 경우, 생선은 가볍고 황금 맥주 반죽으로 코팅되어 소금과 식초로 덮인 핫 칩 또는 감자 가리비 측면이 제공됩니다.
벨기에 맥주 찜 홍합
벨기에 맥주는이 조개류 요리에 좋은 흙 맛을 더합니다. 훈제 햄, 마늘 및 신선한 허브를 넣어 손님을위한 맛있는 전채를 만들거나 빵과 샐러드를 곁들여 식사를하십시오.
글루텐 프리 맥주 반죽 생선 튀김 레시피
글루텐에 민감하거나 셀리 악병에 걸린 경우에도 맛있는 피쉬 앤 칩스를 즐길 수 있습니다. 글루텐 프리 맥주 반죽은 선명하고 가벼우 며 황금빛 튀긴 생선을 만듭니다. 글루텐 프리 맥주 반죽을 사용하여 양파 링이나 새우 튀김을 준비 할 수도 있습니다. 이 레시피를 위해 글루텐 프리 맥주를 구입하고 싶지만 맥주를 좋아하지 않거나 맥주를 좋아하지 않으면 클럽 소다를 맥주 대신 사용할 수 있습니다.
