브록 만 스 진
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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435 | 칼로리 |
3g | 지방 |
67g | 탄수화물 |
8g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 칵테일 1 개 (1 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 435 |
일일 가치 % | |
총 지방 3g | 4 % |
포화 지방 0g | 1% |
콜레스테롤 0mg | 0 % |
나트륨 9mg | 0 % |
총 탄수화물 67g | 24 % |
식이 섬유 31g | 110 % |
단백질 8g | |
칼슘 171mg | 13 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
Brockmans Gin은 진의 주니퍼를 뒤로하고 대신 과일 향에 중점을 둔 스타일의 진을 따릅니다. 이 경우 블루 베리와 블랙 베리이며 블랙 베리 사이드카 레시피는 그 풍미 프로파일을 재생하여 인기있는 사이드카를 즐겁게 가져옵니다.
칵테일은 매우 간단하며 기본 사워 음료 공식을 따릅니다. 진은 트리플 세컨드와 레몬 주스의 새콤 달콤한 조합을위한 훌륭한 기초입니다. 신선한 블랙 베리를 첨가하면 훌륭한 치수를 얻을 수 있으며 매실 쓴 맛이 완벽하게 완성됩니다. 이 모든 것이 빠르게 결합되어 맛있는 여름 칵테일을 만들어 두 번 이상 혼합하고 싶을 것입니다.
성분
- 블랙 베리 4 개
- 3/4 온스 트리플 세컨드
- 1/2 온스 레몬 주스 (신선한)
- 1 1/2 온스 진 (Brockmans Gin)
- 대시 매화 쓴 맛 1 개
- 장식: 레몬 트위스트
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
혼합 유리 또는 칵테일 쉐이커에 블랙 베리, 트리플 세컨드 및 레몬 주스를 넣습니다. 머들 잘.
진과 자두 비터를 넣고 얼음으로 채우십시오.
열정적으로 흔들다.
냉장 된 칵테일 잔에 긴장을 푸십시오.
레몬 트위스트 장식.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 최상의 음료를 얻으려면 신선한 블랙 베리, 특히 최고봉에있을 때 사용하십시오. 트리플 세컨드의 품질을 진에 맞추고 싶을 것입니다. 인기있는 최고급 옵션은 Cointreau이지만 훌륭한 음료를 만드는 다른 제품도 있습니다. 가장 저렴한 병은 시럽과 같은 형태이며 음료를 균형에서 떨어 뜨릴 것입니다. 평균 레몬은 1 3/4 온스의 주스를 생산하므로 한 과일로 몇 잔을 마실 수 있습니다. 레몬을 주스로 만들기 전에 껍질을 벗기거나 채널 나이프를 사용하여 껍질에서 레몬 트위스트를 잘라내십시오.
레시피 변형
- 이 레시피는 Brockmans에 의해 제공되었으며 과일 프로파일은 완벽하게 적합합니다. 그러나 다른 진과 함께 훌륭한 음료를 만들 수 있습니다. 몇 가지 실험을 하고이 새로운 스타일의 진과 전통적인 마른 진의 차이점을 맛보십시오. 다른 열매와 함께이 요리법을 시도하십시오. 블루 베리는 Brockmans의 또 다른 자연적인 보완 물이지만, 라스베리는 좋은 대조를 이룰 것입니다.
블랙 베리 사이드카는 얼마나 강력합니까?
Brockmans는 표준 진도 80 증거로 병에 담겨 있습니다. 이 칵테일의 알코올 함량은 평균 3 초와 함께 24 % ABV (48 증거) 범위에 있습니다. 그것은 이러한 스타일의 음료의 전형이며 국제적 수준과 비슷합니다. 가벼운 음료가 아니므로 숙취를 피하려면 이것을 명심하십시오.
레시피 태그:
- 블랙 베리
- 미국 사람
- 파티
- 칵테일