Cantavero Jr., Agostino P./Getty Images
- 총 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 0 분
- 소용돌이 치는 시간: 2 분
- 수율: 스무디 1 개 (1 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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219 | 칼로리 |
2g | 지방 |
51g | 탄수화물 |
6g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 스무디 1 개 (1 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 219 |
일일 가치 % | |
총 지방 2g | 2 % |
포화 지방 0g | 1% |
콜레스테롤 0mg | 0 % |
나트륨 40mg | 2 % |
총 탄수화물 51g | 18 % |
식이 섬유 6g | 23 % |
단백질 6g | |
칼슘 152mg | 12 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
케일을 스무디에 넣으면 절대 맛있을 것 같지 않습니다. 강력하고 맛있는 블루 베리가 충분히 섞여있어 케일은 거의 눈에 띄지 않습니다. 그리고 함께, 그들은 당신에게 단일 유리에 비타민과 미네랄과 섬유질과 모든 종류의 좋은 것들을 줄입니다.
점점 더 많은 시장에서 샐러드에 포장 된 "베이비 케일"또는 어린 케일 잎을 판매하고 있습니다. 그들은 스무디로 훨씬 쉽게 분해되기 때문에 여기에서 사용하는 것이 좋습니다.
성분
- 오렌지 주스 3/4 ~ 1 컵
- 블루 베리 1 / 2 ~ 3 / 4 컵 (신선 또는 냉동)
- 케일 2 컵 (느슨하게 포장 된 다진 잎)
그것을 만드는 단계
베이비 케일을 사용하는 경우 헹구고 가볍게 두 드리십시오. 더 크고 더 성숙한 양배추 잎을 사용하는 경우 조금 잘라 내고 싶을 것입니다. 스무디의 최종 질감은 줄기를 잘라내는 것뿐만 아니라 줄기와 양배추 잎의 중심을 통해 튀어 나오는 두꺼운 갈비를 잘라 버리고 버리는 데 큰 도움이됩니다. 줄기가 벗겨진 양배추 잎을 대략 자릅니다.
케일, 블루 베리, 주스를 믹서기에 넣고 부드러워 질 때까지 소용돌이 친다. 정말 잠시 동안 그대로 두십시오, 당신은 그 양배추를 좋게하고 자르기를 원합니다! 즉시 봉사하십시오. (스무디를 미리 만들 수는 있지만 내용물이 식욕을 돋 우지 않게 될 것이므로 서빙하기 전에 격렬하게 저어 주거나 다시 섞어 야합니다.)
팁
- 스무디를 만드는 잘못된 방법은 없으므로 원하는대로 실험 해보십시오.
레시피 변형
- 치아 씨앗 1 큰술을 추가하십시오; 두껍고 주스를 더하고 싶을 수도 있지만 스무디에 완전히 새로운 질감이 있습니다! 작은 스푼 또는 갓 강판 생강 2 개 또는 모닝콜 펀치에 섞으십시오. 밝은 색의 딸기는 스무디에 덜 식욕을 돋우는 최종 색상을 생성한다는 경고를받습니다.) 오렌지 주스 대신 크랜베리 주스, 복숭아 과즙 또는 좋아하는 과일 주스를 사용하십시오. 아마도 주스의 양을 늘려서 매끄럽고 소용돌이를 유지하고 싶을 것입니다. 바나나의 절반을 안에 넣으십시오.
레시피 태그:
- 블루 베리
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- 미국 사람
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