스프루스 / 다이아나 래 트레이
- 총 60 분
- 준비: 15 분
- 요리: 45 분
- 수율: 12 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 357 | 칼로리 |
| 22g | 지방 |
| 37g | 탄수화물 |
| 5g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 12 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 357 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 22g | 28 % |
| 포화 지방 10g | 51 % |
| 콜레스테롤 114mg | 38 % |
| 나트륨 338mg | 15 % |
| 총 탄수화물 37g | 14 % |
| 식이 섬유 2g | 8 % |
| 단백질 5g | |
| 칼슘 94mg | 7 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 맛있는 블루 베리 케이크를 커피 케이크로 제공하거나 아이스크림 한 스푼 또는 디저트 용 휘핑 토핑으로 제공하십시오. 이 케이크는 하늘의 바삭 바삭한 블루 베리 토핑과 가볍게 매운 버터 갈색 설탕 부스러기로 만들어집니다. 사워 크림 케이크는 훌륭하게 축축합니다.
호두 나 피칸의 유무에 관계없이 자유롭게 만드십시오.
성분
- 다용도 밀가루 1 1/2 컵
- 베이킹 스푼 1 티스푼
- 1/4 작은 술 베이킹 소다
- 1/4 작은 술 소금
- 버터 4 온스 (부드럽게; 8 큰술)
- 설탕 3/4 컵
- 큰 계란 2 개
- 사워 크림 1/2 컵
- 바닐라 추출물 1 1/2 티스푼
- 블루 베리 2 컵
- 토핑의 경우:
- 밝은 갈색 설탕 1/2 컵 (포장)
- 밀가루 3/4 컵
- 계피 1/2 티스푼
- 대쉬 넛 메그 1 개
- 버터 5 테이블 스푼
- 선택 사항: 잘게 썬 호두 또는 피칸 1/2 컵
그것을 만드는 단계
9 인치 스프링 폼 팬에 그리스를 바르십시오. 오븐을 350F / 180C / 가스로 가열하십시오.4.
그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소다 및 소금 1 1/2 컵을 결합하십시오. 따로.
전기 믹서가있는 믹싱 보울에서 입자가 굵은 설탕으로 4 온스의 연화 된 버터를 크림 처리합니다. 매끄럽고 푹신한 느낌이들 때까지 약 3-4 분 동안 치십시오. 부드러워 질 때까지 계란을 때리십시오. 사워 크림과 바닐라를 두들겨보십시오. 믹서를 저속으로 둔 상태에서 혼합 될 때까지 밀가루 혼합물을 두들겨 넣습니다.
준비된 스프링 폼 베이킹 팬에 반죽을 펼치십시오. 반죽에 블루 베리를 골고루 뿌립니다.
다른 사발에서는 갈색 설탕, 3/4 컵 가루, 계피 및 육두구를 결합하십시오. 잘 섞일 때까지 포크로 혼합물을 저어줍니다. 녹은 버터 5 큰술을 넣고 포크와 잘 섞는다. 잘게 다진 견과류를 사용할 경우 잘 저어줍니다. 부스러기 혼합물을 블루 베리에 골고루 뿌립니다.
케이크가 굳고 상단이 갈색이 될 때까지 40 ~ 45 분 동안 예열 된 오븐에서 굽습니다.
랙에서 팬에서 약 10 분 동안 식히십시오. 팬의 측면을 제거하고 슬라이싱하기 전에 완전히 식히십시오.
레시피 태그:
- 알
- 아침밥
- 미국 사람
- 아버지의 날
