목욕

복 쵸이 치킨 수프 레시피

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 15 분
  • 준비: 5 분
  • 요리: 10 분
  • 수율: 3 컵 (4-5 인분)
12 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
81 칼로리
2g 지방
12g 탄수화물
5g 단백질
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영양 사실
서빙: 3 컵 (4-5 인분)
서빙 당 금액
칼로리 81
일일 가치 %
총 지방 2g 삼%
포화 지방 0g 2 %
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 622mg 27 %
총 탄수화물 12g 4 %
식이 섬유 2g 6 %
단백질 5g
칼슘 161mg 12 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

시도되고 진실 된 치킨 수프는 종종 휴일 테이블뿐만 아니라 추운 계절과 독감 계절에 등장하는 레시피 스테이플입니다. 그러나이 표준 요리법에 약간의 피곤함을 느끼면 전 세계의 닭고기 수프 요리법 중 하나를 탐색 해보십시오. 이 빠르고 쉬운 중국 요리법은 극동의 유비쿼터스 풍미와 닭고기 수프의 전형적인 편안함을 제공하며 약간의 복 쵸 이로 영양상의 이점을 펌핑합니다. 상점에서 구입하거나 직접 만든 닭고기 국물을 사용할 수 있습니다. 국물을 처음부터 사용하거나 조리 된 닭고기 또는 날것, 껍질을 벗긴 새우를 첨가하면 영양이 훨씬 증가합니다.

성분

  • 닭 국물 3 컵
  • 1 작은 술 고추 조각
  • 간장 2 작은 술
  • 아시아 참기름 2 티스푼
  • 다진 마늘 1 쪽
  • 복 쵸이 잎 10 개 (얇게 썬 것)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    스프루스

    닭고기 국물을 중간 냄비에 끓으십시오.

    스프루스

    고추 부스러기, 간장, 아시아 참기름, 다진 마늘을 볶습니다.

    스프루스

    복 쵸이 잎을 추가하십시오. 복 쵸이 잎이 짙은 녹색으로 변하고 시들고 부드러워 질 때까지 최대 10 분 동안 끓입니다.

    스프루스

    봉사하고 즐기십시오!

전 세계의 다른 치킨 수프

닭고기 육수 대 닭 육수

때로는이 용어들이 서로 바꿔서 사용될 수있는 것처럼 보이지만 닭고기 육수와 닭고기는 실제로 매우 다릅니다. 닭고기 국물은 닭고기로 만들어지며 스톡은 닭고기 뼈로 만들어집니다. 그 결과 닭고기 스톡은 뼈에서 젤라틴이 방출되어 오랫동안 끓어 오르기 때문에 풍미가 더 풍성해집니다. 대부분의 레시피에서 닭고기를 육수 대신 사용하고 싶지 않습니다. 예를 들어, 닭고기 수프는 재고가 풍부하지 않기 때문에 국물을 요구합니다. 그러나 조리법에 닭고기가 들어 있고 국물 만있는 경우 당근, 양파, 셀러리, 부추, 허브 및 마늘과 같은 야채와 함께 국물을 끓여서 더 맛을 더할 수 있습니다.

레시피 태그:

  • 수프
  • 공식 만찬
  • 아시아 사람
  • 평일 밤
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