kirin_photo / 게티 이미지
- 총 80 분
- 준비: 45 분
- 요리: 35 분
- 수율: 12 인분
이 퇴폐적 인 디저트가 매장에서 구입 한 브라우니 믹스로 시작한다고 상상하지 마십시오. 버번을 추가하고, 서리가 내린 크림으로 서리를 내고, 초콜릿으로 유약을 바르면 미식가 부엌에서 나온 것을 맹세합니다! 다음에 파티에 데려 갈 때 프랑스 생과자 요리사처럼 보일 것입니다.
이것은 신인 베이커에게 매우 용서하기 때문에 좋은 레시피입니다. 아이싱과 이슬비는 브라우니의 손가락 핥기 품질을 저하시키지 않으면 서 잠재적 인 결함을 덮을 수 있습니다. 이 아름다운 디저트와 함께 강한 커피 한 잔을 만들어 우리가 제안한 변형으로 연주 하여이 브라우니를 나만의 것으로 만드십시오. 남은 브라우니는 냉장고에 최대 4 일 동안 밀폐 된 용기에 보관하십시오.
성분
- 1 박스 퍼지 브라우니 믹스 (또는 좋아하는 레시피로 만든 브라우니)
- 버번 1/4 컵
- 8 온스 버터
- 럼 3 큰술
- 가루 설탕 2 컵
- 반 달콤한 초콜릿 칩 1 컵
- 1 큰술 단축
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
포장 방향에 따라 9 x 9 인치 팬으로 브라우니를 준비하고 굽습니다. 더 얇은 브라우니를 선호하는 경우 9 x 13 팬을 사용하십시오.
구운 브라우니를 오븐에서 꺼내 자마자 10 분 동안 식힌 다음 버번 1/4 컵으로 골고루 발라줍니다. 브라우니 팬을 냉각 선반에 놓고 둘 다 냉장고에 넣습니다.
브라우니가 식는 동안 럼과 가루 설탕으로 버터를 크림 처리하여 버터 크림 착빙을 만듭니다. 설탕이 버터 혼합물에 완전히 포함될 때까지 혼합하십시오.
냉장고에서 브라우니를 제거하고 냉각 된 브라우니에 럼 결빙을 골고루 뿌립니다. 브라우니 팬을 냉장고에 다시 넣습니다.
브라우니 팬이 차가워지면 더블 바스에서 쇼트닝으로 초콜릿 칩을 녹입니다. 브라우니 위에 모든 초콜릿을 뿌린다.
서빙 할 때까지 브라우니를 냉장고에 보관하십시오.
사각형으로 잘라 즐기십시오!
기타 리큐어 및 홈 메이드 브라우니
- ``Bourbon과 rum은 권장되는 알코올이지만, 알코올을 바꾸어 사용 가능한 모든 것을 사용할 수 있습니다. 샹 보르와 그랜드 마니에와 같은 맛좋은 리큐어도 맛있을 것입니다! 대신 수제 브라우니로 이것을 만들고 싶다면 수제 브라우니 레시피로 만들어보십시오.
브라우니 믹스와 다른 요리법
- 브라우니 퍼지 퍼지: 파이 크러스트와 브라우니 믹스로 만든 파이가 맛볼 수있는 것이 놀랍습니다. 피칸 파이 브라우니: 이상하지만 뛰어난 조합의 목록을 차지합니다:이 레시피는 브라우니 믹스 반죽과 혼합 된 피칸 파이로 구성됩니다. 브라우니의 단맛과 치즈 케이크에서 약간의 신맛.
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