재미있는 브라우니 팝 레시피

총 65 분
준비: 60 분
요리: 5 분
수율: 48 브라우니 팝 (48 인분)

8 평가 코멘트 추가

브라우니 팝은 좋아하는 두 가지 맛을 하나의 큰 사탕으로 결합한 재미 있고 쾌활한 사탕입니다. 브라우니와 초콜릿 설탕 프로스팅은 스틱에 놓고 초콜릿에 담근 볼로 혼합되어 형성됩니다. 이 "팝"은 퇴폐적 인 까다로운 브라우니와 같은 맛을 내고 완벽한 파티 음식이나 호의를 얻습니다!

내가 가장 좋아하는 부분은 상점에서 구입 한 브라우니 (또는 믹스의 브라우니)로 맛이 좋으므로 완벽한 팝을 만들기 위해 필요한 고급 준비 과정이 많지 않다는 것입니다. 다진 견과류 또는 미니 초콜릿 칩과 같은 재미있는 믹스 인을 추가하십시오.

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성분

팬 브라우니 1 개 (13x9 베이킹 및 냉각)
1/2 컵 초콜릿 프로스팅
1 파운드 초콜릿 캔디 코팅
선택 사항: 장식용 토핑 (뿌리, 견과류, 코코넛 등)

그것을 만드는 단계

베이킹 시트를 알루미늄 호일이나 왁스로 싸서 준비하십시오.

브라우니를 큰 사발에 넣고 손으로 대략 부서 지십시오.

초콜릿 프로스팅을 넣고 손으로 브라우니에 섞어 브라우니가 부스러지고 혼합물이 고르게 축축해질 때까지 작동하십시오. 공을 눌러 넣을 때 브라우니 혼합물이 쉽게 붙 잡히기를 원하지만 약간의 질감은 유지합니다. 개인적으로 선호하는 부분은 브라우니에“부스러기”가 남아있어 끈적 끈적한 프로스팅 볼이 아니라는 것입니다. 물론, 맛이 다양하므로, 더 희귀 한 팝을 원한다면 더 많은 설탕을 더하십시오.

쿠키 국자 또는 티스푼을 사용하여 혼합물을 작은 공으로 만들고 손 사이로 굴려서 둥글게하십시오.

준비된 베이킹 시트에 놓고 적어도 2 시간 동안 단단해질 때까지 얼립니다.

팝이 얼린 후 냉동실에서 꺼냅니다.

초콜릿 캔디 코팅을 전자 레인지에 녹여 완전히 부드러워 질 때까지 저어줍니다.

꼬챙이를 사용하여 각 브라우니 볼의 바닥에 구멍을 뚫습니다. 롤리팝 스틱의 끝을 녹인 코팅에 담근 다음 꼬치가 만든 구멍에이 끝을 꽂아 스틱을 제자리에 고정시킵니다.

초콜릿 코팅에 균열이 생기는 것을 방지하기 위해 냉동실에서 차가움을 잃었을 때 브라우니 팝을 담그고 싶지만 침지시 롤리팝 스틱에서 떨어질 정도로 따뜻해지지 않도록하십시오. 적당히 시원한 온도가 가장 좋습니다.

코팅에 팝을 한 번에 하나씩 담그고 담근 팝을 그릇에 담그고 과도한 코팅이 그릇에 다시 떨어지도록합니다.

코팅은 여전히 끈적 끈적하지만 더 이상 떨어지지 않지만, 브라우니 팝에 원하는 토핑 (너트, 코코넛, 뿌린 물 등)을 뿌려 베이킹 시트에 놓아 세팅을 마치십시오. 또는 스티로폼에 팝을 똑바로 세워서 건조를 마칠 수 있습니다.

브라우니 팝은 즉시 제공되거나 냉장고의 밀폐 된 용기에 최대 일주일 동안 보관됩니다. 시간이 지남에 따라 초콜릿 코팅이 부드러워집니다. 서빙 할 때 최상의 맛과 질감을 위해 실온에 오십시오.

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