다이아나 래 트레이
- 총 30 분
- 준비: 10 분
- 요리: 20 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 44 | 칼로리 |
| 0g | 지방 |
| 9g | 탄수화물 |
| 3g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 44 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 0g | 1% |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 71mg | 삼% |
| 총 탄수화물 9g | 삼% |
| 식이 섬유 3g | 12 % |
| 단백질 3g | |
| 칼슘 40mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
브뤼셀 콩나물은 조림 토마토를 간단하게 추가하여 화려하고 맛있습니다. 토마토, 피망 및 조미료가 신선한 콩나물에 첨가됩니다.
이것은 놀랍게도 빠른 준비이며 거의 모든 식사로 훌륭한 반찬을 만듭니다.
브뤼셀 콩나물을 사용하면 더 신선할수록 좋습니다. 계절에 따라 줄기에서 팔릴 수 있습니다.
나는이 조합을 좋아한다. 더 무거운 브뤼셀 콩나물 그라탕에 대한 훌륭한 대안입니다. 또는 베이컨으로이 빠른 브뤼셀 콩나물을 시험해보십시오. 그들은 또한 마늘이나 가을 야채로 멋지게 구운 것입니다.
성분
- 1 파운드 브뤼셀 콩나물, 씻고 반으로 (약 18 ~ 24 개의 작은 주둥이)
- 조림 토마토 1 캔 (14.5 온스), 또는 수제 조림 토마토 약 2 컵
- 잘게 썬 피망 1/4 컵
- 말린 잎 오레가노 1/2 작은 술
- 갓 갈은 후추 1/4 작은 술
- 소금 맛
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
브뤼셀 콩나물을 철저히 씻으십시오. 느슨하거나 변색 된 외부 잎이나 곤충 손상의 징후가있는 것을 제거하십시오. 브뤼셀 콩나물을 반 또는 큰 경우 1/4로 자릅니다.
중간 냄비에 조림 토마토, 피망, 오레가노 및 갓 갈은 후추 맛을 넣고 필요에 따라 소금을 넣으십시오. 중간 정도의 열로 끓어 오르십시오. 뚜껑을 덮고 5 분 동안 끓입니다.
준비된 브뤼셀 콩나물을 첨가하십시오. 뚜껑을 덮고 약 10-15 분 동안 또는 콩나물이 부드러워 질 때까지 계속 요리하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
팁
브뤼셀 콩나물 일반 팁
- 작은 콩나물은 큰 것보다 부드럽고 연한 녹색이 가장 좋습니다. 느슨한 잎이 많은 콩나물은 아마도 소수를 지나칠 것입니다. 차가운 소금물에 약 10 분에서 15 분 정도 담그고 요리하기 전에 약간의 완만 한 맛을 내십시오. 각 줄기 끝의 X "는 요리를 서두 릅니다. 얇게 썰거나 얇게 썬 토스트 아몬드는 브뤼셀 콩나물 향을 훌륭하게 보완합니다.
레시피 태그:
- 브뤼셀 콩나물
- 반찬
- 미국 사람
- 가족 식사
