리사 허바드 / 게티 이미지
- 총 2 시간 35 분
- 준비: 2 시간 5 분
- 요리: 30 분
- 수율: 10 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 185 | 칼로리 |
| 9g | 지방 |
| 20g | 탄수화물 |
| 8g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 10 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 185 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 9g | 11 % |
| 포화 지방 4g | 21 % |
| 콜레스테롤 81mg | 27 % |
| 나트륨 210mg | 9 % |
| 총 탄수화물 20g | 7 % |
| 식이 섬유 2g | 7 % |
| 단백질 8g | |
| 칼슘 141mg | 11 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
아침에 달콤하고 맛있는 크레페를 먹는 것보다 하루를 시작하는 더 좋은 방법이 있습니까? 약간의 연습만으로 초보자라면 어려울 수 있지만 매일 아침 5 성급 카페에서 외식하는 것처럼 느껴질 것입니다. 브리타니의 크레페는 메인 요리와 풍미있는 아침 식사로 사용됩니다. 토마토와 시금치 또는 얇게 썬 햄과 얇게 썬 햄은이 레시피와 함께 사용하는 인기있는 옵션입니다.
이 커피를 좋아하는 커피 나 다른 뜨거운 음료와 짝을 이루어 하루를 시작하십시오!
성분
- 메밀 가루 3 큰술 + 1 큰술
- 다용도 밀가루 1/3 컵
- 1 2/3 컵 우유
- 계란 3 개
- 버터 2 테이블 스푼
- 1/4 작은 술 소금
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
크레이프 반죽이 완전히 부드러워 질 때까지 모든 재료를 격렬하게 털어냅니다.
크레페로 만들기 전에 냉장고에서 2 시간 동안 그대로 두십시오.
크레이프 팬에 약간의 버터를 바르거나 중간 정도의 열에 큰 프라이팬을 녹입니다. 팬에 반죽 3 테이블 스푼을 넣고 팬 바닥이 반죽으로 덮일 때까지 소용돌이 친다.
크레이프를 1 분 동안 또는 크레이프가 약간 촉촉해질 때까지 익히고 그 아래에서 황금빛을냅니다.
크레페의 가장자리를 풀고 주걱을 그 아래로 민 다음 가볍게 뒤집어 팬에 넣습니다.
1 분간 조리 한 후 익힌 크레페를 접시에 옮겨 따뜻하게 보관하십시오. 남은 반죽으로 반복하십시오.
좋아하는 충전재를 제공하고 즐기십시오!
레시피 태그:
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