다이아나 래 트레이
- 총 45 분
- 준비: 15 분
- 요리: 30 분
- 수율: 6 ~ 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 134 | 칼로리 |
| 7g | 지방 |
| 11g | 탄수화물 |
| 8g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 ~ 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 134 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 7g | 9 % |
| 포화 지방 3g | 14 % |
| 콜레스테롤 20mg | 7 % |
| 나트륨 388mg | 17 % |
| 총 탄수화물 11g | 4 % |
| 식이 섬유 4g | 15 % |
| 단백질 8g | |
| 칼슘 72mg | 6 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
양배추, 파, 베이컨이 아름답게 어울리 며 햄, 로스트 비프 또는 콘비프를위한 훌륭한 반주입니다. 이 양배추 요리는 준비하기 쉽고 재료가 거의 없으며 매우 빨리 요리합니다. 성 패트릭의 날에 봉사하는 것은 훌륭한 요리입니다!
소금과 후추로 간이 양배추 반찬을 맛을 내고 사이다 식초를 넣습니다.
성분
- 큰 파 2 개
- 8-10 개의 두꺼운 슬라이스 베이컨 (표시됨)
- 버터 1 큰술
- 중간 머리 양배추 1 개 (다진 것)
- 닭고기 국물 또는 물 3/4 컵
- 맛볼 소금과 후추
- 장식: 사이다 식초
그것을 만드는 단계
녹색 부분과 부추 뿌리를 잘라 내고 흰색 부분 만 남겨 둡니다. 길이를 반으로 자른 다음 잘 헹구어 먼지와 이물질을 제거하십시오. 얇게 자르고 따로 보관하십시오.
크고 깊은 프라이팬 또는 더치 오븐에서 베이컨을 중간 정도의 열로 익 으면 거의 바삭 바삭해질 때까지 저어줍니다. 종이 타월로 제거하여 배출하고 베이컨 그리스 몇 티스푼을 남겨 둡니다.
팬에 버터를 넣으십시오. 부추를 넣고 약 4 ~ 5 분 동안 시들어 질 때까지 저어줍니다. 양배추와 국물 또는 물을 넣으십시오.
10 분간 덮고 끓인다. 양배추가 부드러워 질 때까지 베이컨, 던지기, 덮개를 추가하고 5-10 분 더 요리를 계속하십시오. 맛에 소금과 후추를 넣으십시오.
사이다 식초로 이슬비를 내거나 식탁에서 식초를 전달하십시오.
레시피 태그:
- 베이컨
- 반찬
- 아일랜드의
- 가족 식사
