베라 레어 / Stocksy United
- 총 75 분
- 준비: 30 분
- 요리: 45 분
- 수확량: 12 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 1128 | 칼로리 |
| 11g | 지방 |
| 273g | 탄수화물 |
| 7g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 12 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 1128 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 11g | 14 % |
| 포화 지방 6g | 31 % |
| 콜레스테롤 31mg | 10 % |
| 나트륨 598mg | 26 % |
| 총 탄수화물 273g | 99 % |
| 식이 섬유 1g | 5 % |
| 단백질 7g | |
| 칼슘 234mg | 18 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
머핀 주석은 과자보다 훨씬 더 많은 일을 할 수 있습니다! 푸짐한 감자 조각, 치즈 및 따뜻한 향미료를 쌓아서 편안한 개별 반찬으로 편안한 감자 반찬을 만드십시오. 이 감자 스택은 또한 훌륭한 아침 식사 또는 브런치 측면뿐만 아니라 대규모 모임을위한 쉬운 전채를 만듭니다.
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성분
- 요리 용 스프레이
- 1.5 파운드 황갈색 감자 (스타 치 감자 필요)
- 2 큰술 버터
- 다진 마늘 2 쪽
- ¼ 컵 헤비 크림
- ½ tsp 소금
- 맛볼 후추
- 강판 체다 치즈 1 컵 (다른 치즈로 대체 가능)
- 말린 백리향 1 큰술
- 표준 12 컵 머핀 주석
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 예열
요리 용 스프레이로 머핀 틴에 스프레이
껍질을 벗긴 다음 1/10 인치 두께의 얇은 조각으로 감자를 얇게 썬다. 커터를 사용하여 완벽한 라운드를 얻을 수 있습니다.
버터와 마늘을 전자 레인지 용 그릇에 넣습니다. 약 30 초 동안 또는 버터가 완전히 녹을 때까지 녹입니다. 잘 섞다.
마늘-버터 혼합물에 크림, 소금 및 후추를 넣고 저어줍니다.
머핀 틴의 각 컵에 감자 슬라이스를 쌓아 옆으로 반 정도갑니다. 슬라이스의 절반 정도만 사용합니다.
버터 크림 혼합물 ½ tsp와 타임의 핀치로 각 스택을 이슬비.
각 감자 스택에 치즈 절반을 뿌립니다.
남은 감자 조각으로 쌓으십시오. 남은 크림 혼합물과 남은 백리향으로 이슬비.
알루미늄 호일로 주석을 느슨하게 덮고 약 35 분 동안 굽습니다.
오븐에서 꺼내고 남은 치즈를 더미에 뿌려 10 분간 더 굽습니다. 감자가 부드러워 야합니다.
서빙하기 전에 5 분 동안 그대로 두십시오. 계란이나 앙트레 옆에서 아침이나 저녁 식사를 위해 따뜻하게 제공됩니다. 그들은 또한 손가락 음식 / 전채로 훌륭합니다.
레시피 태그:
- 감자
- 간식
- 미국 사람
- 크리스마스
