와인과 토마토와 치킨입니다. 다이아나 래 트레이
- 총 75 분
- 준비: 15 분
- 요리: 60 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 978 | 칼로리 |
| 54g | 지방 |
| 24g | 탄수화물 |
| 92g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 978 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 54g | 69 % |
| 포화 지방 14g | 71 % |
| 콜레스테롤 279mg | 93 % |
| 나트륨 680mg | 30 % |
| 총 탄수화물 24g | 9 % |
| 식이 섬유 3g | 12 % |
| 단백질 92g | |
| 칼슘 135mg | 10 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 닭 가슴살은 프라이팬에서 빠르고 쉽게 준비 할 수 있으며, 뜨거운 요리 파스타 나 쌀로 맛있는 식사를하거나 감자와 야채 또는 샐러드와 함께 제공합니다.
성분
- 4-6 닭 가슴살 반쪽, 뼈없는
- 밀가루 6 큰술
- 1/2 작은 술 소금
- 대쉬 지상 후추
- 올리브 오일 2 큰술
- 버섯 2 컵
- 다진 마늘 1 개
- 1 캔 (14.5 온스)의 절단 된 토마토, 배수
- 드라이 화이트 와인 1/2 컵
- 닭고기 국물 1/2 컵
- 얇게 썬 파 4 개
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
넓고 얕은 그릇이나 파이 접시에 밀가루 4 큰술과 1/2 티스푼의 소금, 후추를 섞는다. 닭고기 조각을 준설하고 철저히 코팅하십시오.
큰 프라이팬이나 소테 팬에서는 올리브 오일을 중간 정도 높은 열로 가열하십시오. 닭고기를 뜨거운 기름에 넣고 양쪽에 약 3 분 동안 갈색을 넣습니다.
얇게 썬 버섯을 넣고 1 분간 더 볶습니다.
작은 그릇에 마늘, 토마토, 와인, 닭고기 국물 및 얇게 썬 파를 결합하십시오. 잘 섞일 때까지 남은 밀가루 2 큰술을 저어줍니다.
닭고기와 버섯에 혼합물을 붓습니다. 끓여서 끓인다.
15 ~ 20 분 동안 또는 완전히 익을 때까지 열을 낮추고, 덮고, 끓으십시오.
닭고기를 소스와 함께 제공하십시오.
즐겨!
팁
닭은 닭 가슴살의 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 순간 판독 온도계에서 적어도 165F까지 조리해야합니다.
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