목욕

초콜릿 민트 케이크

차례:

Anonim

DanielBendjy / E + / 게티 이미지

  • 총 45 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 30 분
  • 수확량: 12-16 인분
6 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
517 칼로리
35g 지방
46g 탄수화물
6g 단백질
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영양 사실
서빙: 12-16 인분
서빙 당 금액
칼로리 517
일일 가치 %
총 지방 35g 45 %
포화 지방 18g 91 %
콜레스테롤 71mg 24 %
나트륨 90mg 4 %
총 탄수화물 46g 17 %
식이 섬유 5g 17 %
단백질 6g
칼슘 60mg 5 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

잘게 잘린 박하 사탕은이 풍부하고 촉촉한 케이크의 비밀입니다. 민트 추출물로 만든 크림 치즈 프로스팅을 얹었습니다. 안데스 사탕 사람들은 이제 초콜릿 케이크처럼 작은 조각으로 잘게 썬 민트 사탕을 만듭니다.이 케이크에 딱 맞습니다.

이 레시피는 케이크 믹스로 시작하기 때문에 대부분보다 쉽습니다. 이 레시피에 대한 유일한 어려운 부분은 설탕 프로스팅입니다. 매끄럽고 푹신 할 정도로 충분히 설탕을 입히십시오.

이 레시피로 컵케익을 만들 수도 있습니다. 이 레시피에서 24 개의 컵케익을 얻을 수 있습니다. 컵 케이크를 350F에서 15 분에서 20 분 동안 또는 손가락으로 가볍게 만질 때 상단이 튀어 나올 때까지 굽습니다. 컵 케이크를 통에서 약 3 분 동안 식힌 다음 조심스럽게 와이어 랙에서 제거하여 식 힙니다. 컵 케이크가 완전히 식을 때 서리가 내립니다.

성분

  • 1 (18.25 온스) 패키지 초콜릿 케이크 믹스
  • 물 1과 1/3 컵
  • 식물성 기름 1/3 컵
  • 녹은 버터 1 큰술
  • 계란 3 개
  • 잘게 잘린 초콜렛 박하 사탕 조각 1 개 (안데스 사탕 조각)
  • 연화 된 1 (8 온스) 패키지 크림 치즈
  • 페퍼민트 추출물 1/2 ~ 1 티스푼
  • 핀치 소금
  • 연화되는 1/4 컵 버터
  • 가루 설탕 2-1 / 2 ~ 3-1 / 2 컵
  • 라이트 크림 1/3 컵
  • 원한다면 녹색 식용 색소 2 방울

그것을 만드는 단계

    오븐을 350F로 예열합니다. 밀가루가 들어있는 붙지 않는 베이킹 스프레이로 9 "x 13"팬의 바닥을 뿌립니다. 따로.

    큰 그릇에 케이크 믹스, 물, 기름, 녹인 버터 및 계란을 섞습니다. 저속에서 30 초간 뛰었다가 속도를 높이고 2 분 동안 뛰십시오. 사탕 조각 1 컵을 저어 준 후 준비된 팬에 부으십시오.

    손가락으로 가볍게 닿으면 케이크 상단이 튀어 나와 케이크가 팬 측면에서 약간 당겨지기 시작할 때까지 28 ~ 34 분 동안 굽습니다.

    팬 주위로 공기 순환이 가능하도록 케이크를 와이어 랙에서 완전히 식 힙니다.

    중간 크기의 그릇에 설탕을 입히려면 페퍼민트 추출물, 소금, 버터 및 가루 설탕 1 컵으로 크림 치즈를 치십시오.

    설탕이 푹신해질 때까지 남은 가루 설탕을 라이트 크림과 번갈아 가십시오. 2 ~ 4 분 더 이길 수 있습니다. 그런 다음 식용 색소를 칠하십시오.

    케이크를 서리로 덥습니다. 그런 다음 민트 초콜릿 사탕 조각 1/3 컵으로 설탕을 입 힙니다. 케이크를 실온에서 덮고 보관하십시오.

레시피 태그:

  • 케이크
  • 디저트
  • 미국 사람
  • 생일
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