계피 설탕 피칸 스콘 레시피. © 2011 Southern Living, About.com, Inc.에 라이센스가 부여됨
- 총 30 분
- 준비: 12 분
- 요리: 18 분
- 수율: 14 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 281 | 칼로리 |
| 22g | 지방 |
| 20g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 14 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 281 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 22g | 28 % |
| 포화 지방 8g | 42 % |
| 콜레스테롤 91mg | 30 % |
| 나트륨 238mg | 10 % |
| 총 탄수화물 20g | 7 % |
| 식이 섬유 2g | 7 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 101mg | 8 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
계피와 피칸으로 맛을 낸이 스콘은 맛있을뿐만 아니라 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 그들은 순식간에 휘핑 후 아이스크림 국자와 베이킹 시트에 떨어졌다. 지저분한 손은 없습니다. 요리는 매우 간단합니다. 약 30 분 안에 준비 할 수 있습니다. 고급 스럽지만 까다 롭지 않은이 스콘은 브런치 또는 간단한 간식에 적합합니다. 이 스콘을 어린이 요리 프로젝트로 사용해보십시오.
레시피 Kracke Gordon (Oxmoor House)의 Southern Living: The Half-Hour Hostess의 허가를 받아 레시피를 재 인쇄했습니다.
성분
- 다용도 밀가루 3 컵
- 과립 설탕 2/3 컵
- 베이킹 파우더 1 큰술
- 계피 2 티스푼
- 1/2 작은 술 소금
- 찬 무염 버터 3/4 컵, 조각으로 자른다
- 잘게 잘린 구운 피칸 1-1 / 2 컵
- 큰 계란 1 개
- 휘핑 크림 1 컵
- 1 작은 술 추출물
- 양피지
- 휘핑 크림 또는 반반 씩 2 큰술
- 과립 설탕 또는 계피 설탕 2 큰술
그것을 만드는 단계
오븐을 425F로 예열하십시오.
큰 그릇에 첫 번째 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 계피 및 소금을 함께 저어주세요.
부서지기 전까지 패스트리 블렌더로 버터를 자릅니다. 피칸을 저어주세요.
계란, 크림 1 컵 및 바닐라를 함께 휘젓습니다. 혼합물이 얽히고 설킨 반죽을 형성 할 때까지 포크로 저어 주면서 건조 성분을 첨가하십시오.
1/3 컵 측정 컵을 사용하여 양피지에 종이를 깐 베이킹 시트에 반죽을 퍼냅니다.
2 큰술 크림을 가진 솔 정상.
설탕 2 큰술을 뿌린다.
18 분 동안 또는 갈색이 될 때까지 425F에서 굽습니다. 따뜻하게 봉사하십시오.
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