스프루스
- 총 40 분
- 준비: 15 분
- 요리: 25 분
- 수율: 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 758 | 칼로리 |
| 55g | 지방 |
| 38g | 탄수화물 |
| 28g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 758 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 55g | 71 % |
| 포화 지방 32g | 159 % |
| 콜레스테롤 158mg | 53 % |
| 나트륨 926mg | 40 % |
| 총 탄수화물 38g | 14 % |
| 식이 섬유 3g | 12 % |
| 단백질 28g | |
| 칼슘 776mg | 60 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
남부 스타일의 구운 마카로니와 치즈는 사이드 또는 메인 요리로 제공되는 멋진 요리입니다. 쉽고 스크래치 치즈 소스로 시작하는 데 시간이 거의 걸리지 않습니다. 빵 부스러기 토핑은 완벽하게 마무리되며 새로운 가족이 좋아할 것입니다.
이 요리는 모든 식사 또는 행사에 탁월한 선택입니다. 마카로니와 치즈를 프라이드 치킨, 버거 또는 핫도그, 바비큐 또는 휴일 저녁 식사와 함께 반찬으로 제공하십시오. 바쁜 밤에도 여전히 당신을 채우는 더 가벼운 식사를 원한다면 완벽한 선택입니다. 사이드 샐러드와 함께 제공하면 빵과 저녁 식사가 제공됩니다!
빵 부스러기를 조금 더 갈색으로 만들려면 오븐에서 캐서롤을 꺼내기 직전에 1 ~ 2 분간 브로일러를 켭니다. 토핑이 너무 어두워지는 징후를주의 깊게 살펴보십시오.
성분
- 팔꿈치 마카로니 8 온스
- 버터 4 큰술
- 밀가루 4 큰술
- 마른 겨자 1/4 작은 술
- 1/2 작은 술 소금
- 1/8 티스푼 후추 (신선하게 갈거나 맛보기)
- 우유 1 컵
- 라이트 크림 1 컵 (또는 반 이상 우유)
- 날카로운 체다 치즈 2 컵 (파쇄 된)
- 빵 부스러기 3/4 컵 (소프트)
- 녹인 버터 2 큰술
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
포장 지시에 따라 마카로니를 요리하십시오.
스프루스
소쿠리에서 배수하고 뜨거운 물로 헹굽니다. 따로.
스프루스
2 쿼트 베이킹 접시 버터. 오븐을 350F로 가열하십시오.
스프루스
냄비에 4 큰술의 버터를 중간 정도 낮은 열에 녹입니다. 매끄럽고 거품이 날 때까지 밀가루를 밀가루에 저어주세요.
스프루스
마른 겨자, 소금, 후추를 넣고 약동하십시오.
스프루스
점차 두껍게 될 때까지 끊임없이 저어 우유와 크림을 첨가하십시오.
스프루스
치즈를 넣고 계속 익 으면 녹을 때까지 계속 저어줍니다.
스프루스
마카로니와 소스를 결합하여 준비된 베이킹 접시로 만듭니다.
스프루스
작은 그릇에 빵 부스러기를 녹인 버터로 버립니다.
스프루스
캐서롤에 버터 빵 부스러기를 뿌려 약 25 분 동안 또는 뜨겁고 거품이 일 때까지 굽고 토핑이 약간 갈색으로 변합니다.
스프루스
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 시간이 부족하면이 구식 마카로니와 치즈 빵을 좋아할 것입니다. 소란을 피우는 소스가 없습니다. 빵 부스러기는 거의 모든 빵 제품으로 만들 수 있습니다. 흰 빵, 통밀, 크로와상 또는 부드러운 프레즐을 사용하십시오.
레시피 변형
- 선택한 파스타를 사용하십시오. 통밀 팔꿈치 마카로니는 일반 마카로니에 대한 훌륭한 대안입니다. 미니 펜네, 디탈 리니 또는 이와 유사한 파스타 모양도 사용할 수 있습니다. 캐서롤 안에 베이컨 레이어를 만듭니다. 베이컨 4 ~ 5 스트립을 익히고 잘 비운 다음 무너 뜨립니다. 마카로니와 치즈의 절반을 베이킹 접시에 붓고 위에 베이컨을 뿌린 다음 나머지 마카로니와 치즈와 빵 부스러기 토핑으로 마무리하십시오. 체다 치즈, 아메리칸 치즈 및 콜비 치즈는 훌륭한 조합입니다. 체다를 파쇄 된 페퍼 잭 치즈 또는 타코 계절 치즈로 교체 할 수도 있습니다.
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 구운 마카로니와 치즈
- 앙트레
- 남부 지방 사투리
