스프루스
- 총 25 분
- 준비: 15 분
- 요리: 10 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 423 | 칼로리 |
| 26g | 지방 |
| 6g | 탄수화물 |
| 38g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 423 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 26g | 34 % |
| 포화 지방 11g | 53 % |
| 콜레스테롤 259mg | 86 % |
| 나트륨 442mg | 19 % |
| 총 탄수화물 6g | 2 % |
| 식이 섬유 0g | 1% |
| 단백질 38g | |
| 칼슘 363mg | 28 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 몬테 크리스토 샌드위치는 고전적인 프렌치 토스트 스타일 샌드위치입니다. 이제 당신은 갈망을 이루기 위해 현지 식당으로 여행을 기다릴 필요가 없습니다. 당신은 당신의 자신을 만들 수 있습니다! 샌드위치 충전물은 얇게 썬 햄, 칠면조 또는 닭고기 및 치즈와 겨자 또는 마요네즈의 조합입니다. 조립 된 샌드위치는 달걀 혼합물로 반죽을 한 다음 양쪽에서 갈색으로 변합니다.
샌드위치에 얇게 썰거나 삶거나 구운 델리 햄과 칠면조 또는 남은 얇게 썬 햄을 사용할 수 있습니다. 클래식 치즈는 gruyere 또는 Swiss이지만 Havarti 치즈와 같은 다른 즐겨 찾기를 사용해보십시오. 빵은 조각과 크기가 같은 단단한 샌드위치 빵이어야합니다. 미리 얇게 썬 흰 빵이 작동합니다. 샌드위치를 너무 많이 채우지 마십시오. 가장 좋아하는 겨자를 선택하십시오. Dijon은 물론이 샌드위치의 고전이지만 곡물 겨자, 꿀 겨자 또는 겨자 조합을 선택할 수 있습니다.
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보다 완벽한 식사를 위해 토마토 수프 한 잔 또는 신선하고 밝은 그린 샐러드와 함께이 샌드위치를 드십시오. 샌드위치의 풍부함을 균형 잡기 위해 약간 산성 드레싱을 원할 것입니다. 또는 샌드위치를 그대로 또는 소량의 감자 칩과 함께 제공하십시오. 남은 샌드위치가 있다면 알루미늄 호일로 단단히 싸서 냉장고에 보관하십시오. Monte Cristo는 따뜻한 오븐 (치즈가 녹거나 떨어질 수 있으므로 베이킹 시트에 놓으십시오) 또는 스토브의 핫 팬에서 다시 가열 할 수 있습니다.
성분
- 빵 18 조각
- 버터 (미각)
- 햄 6 장
- 칠면조 (또는 닭고기) 6 조각
- 선택 사항: 겨자 (미각)
- 선택 사항: 마요네즈 (미각)
- 12 조각 스위스 치즈 (또는 그뤼 에르 치즈)
- 큰 계란 3 개
- 우유 1/3 컵
- 1/8 작은 술 소금
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
각 샌드위치마다 3 조각의 빵을 사용하십시오. 빵 한 쪽을 먼저 버터로 만드십시오.
스프루스
그런 다음 햄 슬라이스와 칠면조 또는 닭고기 슬라이스로 덮으십시오.
스프루스
원하는 경우 빵의 두 번째 조각의 양쪽을 버터로 겨자 또는 다른 마요네즈와 함께 퍼지십시오.
스프루스
빵 슬라이스를 칠면조 또는 햄 슬라이스 위에 놓고 2 개의 얇은 슬라이스 치즈를 얹습니다.
스프루스
상단 세 번째 슬라이스 버터; 샌드위치를 가볍게 누르고 껍질을 다듬습니다.
스프루스
각 샌드위치를 대각선으로 반으로 자르고 이쑤시개로 고정하십시오.
스프루스
중간 그릇에 우유와 소금으로 달걀을 치십시오.
스프루스
중간 열에 프라이팬이나 철판을 데우십시오. 팬을 코팅하기 위해 버터를 추가합니다.
스프루스
샌드위치 반을 계란 혼합물에 조심스럽게 담그십시오.
스프루스
필요한 경우 팬에 버터를 더해 사방에 샌드위치를 갈아줍니다.
스프루스
서빙하기 전에 이쑤시개를 제거하고 여전히 뜨겁고 바삭한 동안 즉시 서빙하십시오.
스프루스
직접 만든 감자 튀김, 사이드 샐러드, 피클과 짝을 이루어 즐기십시오!
레시피 태그:
- 돼지 고기
- 점심
- 미국 사람
- 부활절
