양귀비 바라크 / E + / 게티 이미지
- 총 35 분
- 준비: 20 분
- 요리: 15 분
- 수확량: 4 인분 (4 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 265 | 칼로리 |
| 13g | 지방 |
| 34g | 탄수화물 |
| 12g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 (4 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 265 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 13g | 16 % |
| 포화 지방 2g | 8 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 85mg | 4 % |
| 총 탄수화물 34g | 12 % |
| 식이 섬유 12g | 45 % |
| 단백질 12g | |
| 칼슘 571mg | 44 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
케일과 칼라 그린은이 볶음 요리에서 맛좋은 팀을 만듭니다. 이 맛있고 건강한 반찬은 칼라 그린과 케일을 결합하고 올리브 오일, 마늘, 소금, 후추, 레몬 주스를 포함하여 양념을 내고 그 탱을 제공합니다.
최고의 콜라 드 그린과 케일 레시피
녹색이 잘 씻겨 있는지 확인하십시오. 특히 콜라 드 그린은 잎에 달라 붙는 그릿이 없도록 여러 번의 물 변화로 헹구어 야합니다. 싱크대 나 큰 그릇 또는 접시에 물을 채우고 주위를 히십시오. 싱크대 나 용기 바닥에 모래가 묻지 않을 때까지 채우고 반복하십시오.
성분
- 1 개의 큰 무리 칼라 그린 (약 1 ~ 1 1/2 파운드)
- 큰 다발 케일 1 개 (약 1 ~ 1 1/2 파운드)
- 올리브유 3 큰술
- 다진 마늘 6 개
- 1/2 작은 술 소금
- 갓 다진 고추 1/2 티스푼
- 신선한 레몬 주스 4 티스푼
- 선택 사항: 대추 고추 소스
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
칼라 그린과 케일을 철저히 헹굽니다. 크고 단단한 줄기와 갈비뼈를 배수하고 잘라냅니다. 나뭇잎을 1/4 인치 스트립으로 자릅니다. 약 8 잔의 컵이 있어야합니다.
올리브 오일을 양념을 잘 낸 무거운 프라이팬에서 가열하거나 중간 정도 높은 열에서 웍하십시오. 마늘을 넣고 30 초 동안 저어줍니다.
칼라 그린의 절반을 첨가하고 약 30 초 동안 교반하면서 요리한다.
케일의 절반을 넣고 약 1 분 동안 또는 잎이 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
나머지 채소를 넣고 채소가 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 계속 저어줍니다.
원하는 경우 소금, 후추, 레몬 주스 및 몇 방울의 고추 소스로 맛을냅니다.
봉사하고 즐기십시오!
레시피 태그:
- 케일
- 케일 그린
- 반찬
- 남부 지방 사투리
