톰 아이 프리 / 플리커
- 총 55 분
- 준비: 15 분
- 요리: 40 분
- 수확량: 그레이비 3 컵 (24 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 58 | 칼로리 |
| 4g | 지방 |
| 4g | 탄수화물 |
| 2g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 그레이비 3 컵 (24 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 58 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 4g | 5 % |
| 포화 지방 2g | 9 % |
| 콜레스테롤 9mg | 삼% |
| 나트륨 115mg | 5 % |
| 총 탄수화물 4g | 1% |
| 식이 섬유 0g | 1% |
| 단백질 2g | |
| 칼슘 39mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 구식의 소시지 그레이비 레시피는 닭고기 튀김 스테이크의 고전적인 토핑이지만 버터 밀크 비스킷을 통해 매우 풍성한 아침 식사를 제공하는 것도 놀랍습니다.
성분
- 4 온스 소시지 (접지가 제거 된 돼지 고기 또는 돼지 고기 소시지 링크)
- 중간 파 3 개
- 버터 3 큰술
- 밀가루 1/4 컵 (다용도)
- 우유 1/2 컵 (차가운)
- 1 핀치 소금 (미각)
- 1 핀치 후추
- 1 핀치 카이엔
그것을 만드는 단계
중간 열에서 소시지를 중간 냄비에 살짝 갈색으로 바릅니다. 요리 할 때 나무 숟가락으로 고기를 아주 작은 조각으로 나눕니다. 파와 버터의 밝은 부분을 추가하십시오. 양파가 반투명해질 때까지 몇 분 동안 볶습니다.
밀가루를 넣고 약한 반죽을 3 분 동안 익힌다. 차가운 우유를 섞을 때까지 점차적으로 털어 내십시오. 그레이비는 끓어 오르면서 두껍게됩니다. 끓으면 열을 낮추고 가끔 저어 주면서 15 분 동안 요리합니다. 서빙하기 전에 소금, 후추, 카이엔으로 맛을 내십시오.
참고:이 그레이비의 두께는 요리 과정의 끝 부분에 우유를 다시 뿌려서 쉽게 조정할 수 있습니다. 매우 두꺼운 버전의 경우 우유를 1/2 컵 줄입니다.
레시피 태그:
- 소시지
- 아침밥
- 미국 사람
- 가을
