스프루스
- 총 32 분
- 준비: 12 분
- 요리: 20 분
- 수율: 30 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 77 | 칼로리 |
| 4g | 지방 |
| 10g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 30 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 77 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 4g | 5 % |
| 포화 지방 2g | 9 % |
| 콜레스테롤 13mg | 4 % |
| 나트륨 131mg | 6 % |
| 총 탄수화물 10g | 4 % |
| 식이 섬유 1g | 2 % |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 30mg | 2 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
모래 타르트는 저항하기 어려운 얇고 바삭한 버터 쿠키입니다. 하나를 먹으면 예상보다 빨리 자신을 발견 할 수 있습니다. 그들은 많은 가족에게 휴일의 전통 이며이 조리법은 수십 개를 만들므로 공유 할 것이 많습니다.
이 쿠키는 원하는 쿠키 커터를 사용하여 롤아웃하고 모양으로 자릅니다. 간단한 원형 쿠키 커터를 사용하면 모래 달러처럼 보이는 것을 알 수 있습니다.
모래 타르트는 설탕 쿠키만큼이나 쉬운 반면, 그것들을 구별하는 하나의 트릭이 있습니다. 커다란 모래 타르트의 핵심은 차가운 반죽을 1/8 인치 두께로 매우 얇게 굴리는 것입니다. 이것은 또한 쉽게 태울 수 있으므로 조심스럽게보고 황금빛 갈색이되면 즉시 오븐에서 꺼내십시오.
쿠키가 구워지기 전에 맛있는 토핑으로 장식 할 수 있습니다. 아몬드와 피칸은 훌륭한 선택이지만, 원한다면 (또는 알레르기가있는 경우) 견과류를 건너 뛸 수 있습니다. 그러나 달걀 흰자를 건너 뛰지 마십시오! 그것은이 작은 morsels에게 파삭 파삭 함을주는 것입니다. 계피 설탕은 휴일 풍미를 더하고 겨울 베이킹에 완벽합니다.
성분
- 쿠키의 경우:
- 1/2 컵 버터 (연화)
- 설탕 1 컵
- 달걀 1 개 (구타)
- 다용도 밀가루 2 컵 / 9 온스
- 베이킹 파우더 2 티스푼
- 달걀 흰자 1 개 (약간 구타)
- 선택 사항: 12 ~ 18 개의 블랜치 아몬드 (분할 또는 24 ~ 36 피칸 반쪽)
- 계피 설탕의 경우:
- 설탕 1 큰술
- 계피 1/4 티스푼
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
믹싱 보울에서 버터와 설탕을 함께 크림에 넣고 달걀을 저어줍니다.
스프루스
별도의 그릇에 밀가루와 베이킹 파우더를 함께 체로 치십시오.
스프루스
밀가루 혼합물을 크림 혼합물에 혼합하여 부드러운 반죽을 만듭니다. 냉장고에 약 3 시간 동안 식히십시오.
스프루스
오븐을 275F로 예열하십시오. 베이킹 시트에 양피지를 깔거나 요리 용 스프레이로 가볍게 기름칠하십시오.
스프루스
밀가루 반죽을 살짝 칠한 왁스 칠지 또는 양피지 사이에 차가운 반죽을 놓습니다. 약 1/8 인치 두께로 굴립니다. 필요한 경우 밀가루를 더 많이 반죽하십시오.
스프루스
쿠키 커터로 장식 모양으로 자르고 쿠키를 준비된 베이킹 시트에 놓습니다.
스프루스
작은 그릇에 설탕과 계피가 잘 섞일 때까지 섞으십시오.
스프루스
원하는 경우 각 쿠키에 하나의 분할 너트를 놓습니다.
스프루스
가볍게 구타 달걀 흰자위로 쿠키를 닦고 계피 설탕 혼합물을 뿌린다.
스프루스
약 30-40 분 동안 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 굽습니다.
스프루스
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 수제 선물을 모으는 경우 모래 타르트는 크리스마스 쿠키 깡통에 큰 도움이됩니다. 그것들은 다른 쿠키만큼 달콤하거나 두껍지 않으므로 좋은 대조입니다. 재미있는 조합을 위해 멜트 어웨이 버터 쿠키 또는 당밀 드롭 쿠키와 같은 것을 포장하십시오.
레시피 변형
- 계피 설탕은 전통적이지만 모래 타르트를 좋아하고 실제로 옷을 입히면 착색 된 설탕을 사용할 수 있습니다. 맛을 유지하거나 설탕 자체를 사용하려면 계피와 섞으십시오.
레시피 태그:
- 쿠키
- 디저트
- 미국 사람
- 크리스마스
