제임스 캐리어 / StockFood Creative / 게티 이미지
- 총 10 시간 25 분
- 준비: 25 분
- 요리: 10 시간
- 수확량: 1 냄비 요리 (8-10 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 421 | 칼로리 |
| 5g | 지방 |
| 75g | 탄수화물 |
| 23g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 냄비 요리 (8-10 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 421 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 5g | 6 % |
| 포화 지방 1g | 4 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 262mg | 11 % |
| 총 탄수화물 75g | 27 % |
| 식이 섬유 20g | 70 % |
| 단백질 23g | |
| 칼슘 196mg | 15 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
검은 콩과 많은 채소로 만든이 건강하고 맛있는 채식 칠리 레시피는 느린 밥솥에서 요리합니다. 만들기 쉽고 화려합니다.
원하는 경우이 칠리 레시피에 다른 유형의 콩을 사용할 수 있습니다. 좋은 속도의 변화를 위해 핀토 콩, 강낭콩 또는 가반 조 콩을 사용해보십시오.
그건 그렇고, 칠리 요리법은 이미 요리 한 재료를 결합합니다. 요리는 함께 혼합되어 개별 맛을 향상시킵니다.
성분
- 올리브 오일 2 큰술
- 2 큰 양파 (표시)
- 다진 마늘 3 개 (다진 것)
- 빨간 피망 1 개 (다진 것)
- 녹색 피망 1 개 (다진 것)
- 3 (14 온스) 캔 토마토 깍둑 썰기 (배출)
- 야채 국물 2 컵
- 커민 2 작은 술
- 1 큰술 칠리 파우더
- 고추 가루 1/2 작은 술
- 냉동 옥수수 1 개 (10 온스)
- 검은 콩 2 개 (15 온스) 캔 (배수 및 헹굼)
그것을 만드는 단계
무거운 프라이팬에서는 올리브 오일에 양파를 부드러워 질 때까지 자주 약 4-5 분 동안 볶습니다. 마늘을 넣고 2 분 더 익힌다. 커민과 카이엔 고추 및 다른 향신료를 첨가하십시오. 향신료를 피기 위해 2 분 이상 요리하십시오.
양파 혼합물을 피망, 토마토, 국물, 옥수수, 검은 콩 및 Picante 또는 타코 소스와 함께 4 ~ 5 쿼트 슬로우 쿠커에 결합하십시오.
약 10 시간 정도 또는 야채가 부드러워 질 때까지 덮고 요리하십시오. 약 2 큰 스푼의 옥수수 전분과 1/3 컵의 물을 혼합하여 사용하려면이 칠리를 두껍게 할 수 있습니다. 슬로우 쿠커에 넣고 뚜껑을 덮고 20-30 분 동안 또는 두껍게 익을 때까지 요리하십시오. 새롭고 더 뜨거운 요리 용 항아리가 있으면 6 ~ 7 시간 동안 전체 레시피를 낮게 요리하십시오.
레시피 태그:
- 콩
- 반찬
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다
