다이아나 래 트레이
- 총 7 시간 20 분
- 준비: 20 분
- 요리: 7 시간
- 수율: 2 랙 (4 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 513 | 칼로리 |
| 24g | 지방 |
| 54g | 탄수화물 |
| 25g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 2 랙 (4 서빙) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 513 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 24g | 30 % |
| 포화 지방 8g | 40 % |
| 콜레스테롤 87mg | 29 % |
| 나트륨 1042mg | 45 % |
| 총 탄수화물 54g | 20 % |
| 식이 섬유 2g | 6 % |
| 단백질 25g | |
| 칼슘 78mg | 6 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 즙이 많은 아기 등 갈비는 항아리에서 완벽하게 조리됩니다. 꿀, 케첩, 우스터 셔 소스 및 타바스코 치 폴레 소스의 혼합물은 갈비뼈를 완벽하게 맛냅니다.
갈비는 약 1 시간 동안 구워 져 지방의 일부를 만든 다음 수제 꿀 chipotle 바베큐 소스와 얇게 썬 양파로 요리하기 위해 슬로우 쿠커로 옮겨집니다.
감자 샐러드, 구운 콩, 옥수수와 함께이 솥 갈비를 제공하여 맛있는 실내 바베큐를 즐길 수 있습니다.
성분
- 2 개의 랙 베이비 백 리브 (2 ~ 3 개의 리브 부분으로 절단)
- 소금과 후추
- 다진 양파 1 컵 (나누기)
- 케첩 1 1/2 컵
- 꿀 1/3 컵
- 타바스코 치 폴레 소스 (1/2 큰술)
- 우스터 셔 소스 1 큰술
- 칠리 파우더 2 작은 술
- 겨자 1 큰술
- 사이다 식초 2 큰술
- 1/2 작은 술 마늘 가루
- 1/2 작은 술 소금
- 1/4 티스푼 간 후추
그것을 만드는 단계
오븐을 375F로 가열하십시오.
대형 호일로 큰 테두리가있는 베이킹 시트를 정렬합니다. 베이킹 시트에 갈비뼈 부분과 갈비면을 아래로 향하게 놓습니다. 1 시간 동안 굽습니다.
푸드 프로세서에서 다진 양파 1/4 컵, 케첩, 꿀, 치 폴레 소스, 우스터 셔 소스, 칠리 파우더, 겨자, 식초, 마늘 가루, 소금, 후추를 섞습니다. 혼합물이 부드러워 질 때까지 처리하십시오.
갈비를 슬로우 쿠커로 옮기십시오. 나머지 3/4 컵의 양파로 덮고 chipotle 바베큐 소스를 모두 부으십시오.
LOW에서 6 ~ 8 시간 동안 또는 HIGH에서 약 3 ~ 4 시간 동안 또는 갈비뼈가 매우 부드러워 질 때까지 덮고 요리하십시오.
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