스프루스
- 총 7 시간 50 분
- 준비: 20 분
- 요리: 7 시간 30 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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380 | 칼로리 |
16g | 지방 |
12g | 탄수화물 |
47g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 4-6 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 380 |
일일 가치 % | |
총 지방 16g | 21 % |
포화 지방 6g | 31 % |
콜레스테롤 135mg | 45 % |
나트륨 605mg | 26 % |
총 탄수화물 12g | 4 % |
식이 섬유 4g | 13 % |
단백질 47g | |
칼슘 54mg | 4 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 음식은 고구마를 넣지 않고 조리 할 수있는 완전 육류, 무콩 고추입니다. 레시피가 단순하고 프릴없는 조합이라는 사실은 모든 종류의 가능한 변형에 적합합니다. 갈은 소고기와 함께 다진 양파와 피망을 프라이팬에 넣거나 칠레 고추 또는 여분의 카이엔을 넣으십시오.
조림 토마토는 질감과 풍미를 더하지만 분쇄 토마토, 불에 구운 토마토 또는 칠리 계절 토마토도 훌륭한 선택입니다. 추가 재료에 대한 서빙 및 장식 아이디어와 제안에 대해서는 레시피 아래 변형 섹션을 참조하십시오.
성분
- 2 파운드 마른 쇠고기 (또는 입방체 마른 쇠고기)
- 1 (8 온스) 캔 토마토 소스
- 토마토 페이스트 1 개 (6 온스)
- 선택 사항: 1 (14.5 온스) 토마토 조림 가능
- 칠리 파우더 2 큰술
- 1 작은 술 소금 (또는 맛)
- 갓 갈은 후추 1/2 티스푼 (또는 맛보기)
- 선택 사항: 1 작은 술 고추 소스 (또는 카이엔, 맛)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
중간 정도의 열에 큰 프라이팬에서 갈은 소고기를 갈아서 으깬다.
스프루스
고기가 더 이상 분홍색이 아닌 경우, 물을 빼고 천천히 밥솥에 넣습니다.
스프루스
토마토 소스, 토마토 페이스트, 조림 토마토 (사용하는 경우) 및 칠리 파우더를 넣습니다.
스프루스
잘 섞어 소금 1 티스푼과 갓 분쇄 한 후추 1/2 티스푼을 넣는다.
스프루스
원하는 경우 Texas Pete 's 또는 Tabasco와 같은 매운 소스를 추가하십시오.
스프루스
6 ~ 8 시간 동안 낮게 또는 3 1 / 2 ~ 4 시간 동안 높게 덮고 요리하십시오.
조미료를 맛보고 조정하십시오.
스프루스
즐겨!
팁
- 일반 갈은 소고기 또는 거친 갈기를 사용하십시오. 조림 쇠고기 또는 척은 칠리가 우수합니다. 그것을 다이스 또는 식품 가공기에서 다진 것. 갈은 소고기와 갈은 돼지 고기 또는 소시지의 조합도 맛있습니다. 직접 만든 칠리 파우더를 만드십시오. 마늘 가루 2 작은 술, 분쇄 된 커민 2 작은 술, 달콤한 파프리카 2 작은 술, 카이엔 고추 및 말린 잎 오레가노 1 티스푼 (가벼운 칠리를 선호하는 경우 카이엔 감소).
레시피 변형
- 파쇄 된 모짜렐라, 체다 또는 멕시코 스타일 치즈를 곁들여 칠리를 제공하십시오. 칠리에 콩을 좋아한다면 칠리가 떨어지기 전에 약 1 시간 정도 배수 된 핀토 콩, 검은 콩 또는 강낭콩을 추가하십시오 다진 양파 1 컵과 다진 피망 1/4 ~ 1/2 컵을 갈은 소고기로 프라이팬에 넣습니다. 약간의 향과 자연적인 단맛을 원한다면 잘게 다진 것, 잘게 썰거나 으깬 당근 1 개를 넣으십시오. 칠레 고추의 열을 좋아한다면 다진 스푼을 넣으십시오. jalapeno 고추 고치기 냄비에. 또는 열이 적은 칠레 고추 풍미의 경우, 약간 잘게 썬 파의 4 온스 캔을 추가하십시오. 얇게 썬 파, 무너질 옥수수 빵, 굴 크래커, 다진 신선한 양파, 아보카도 소스, 다진 실란트로 또는 잘게 썬 신선한 토마토로 장식하십시오.
레시피 태그:
- 토마토
- 콩 칠리 없음
- 오지 그릇 칠리 콩 없음
- 앙트레