브라이언 맥도날드 / 포토 디스크 / 게티 이미지
- 총 5 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 5 시간
- 수율: 16 ~ 20 인분
조잡한 조 샌드위치는 게임 당일, 어린이 파티, 가족 행사 또는 그 밖의 무엇이든 훌륭한 식사입니다. 이 레시피는 약 16 ~ 20 개의 조잡한 Joe 샌드위치 (성인 크기 부분)를 만들어 아이들에게 제공 할 경우 더 많이 만들 것입니다.
이 레시피에 걸리는 시간에 대해 걱정하지 마십시오. 그것은 대부분 손입니다! 조잡한 Joe는 슬로우 쿠커에서 약 4-5 시간이 걸리므로 그에 따라 타이밍을 계획하십시오. 샌드위치 빵에 고기를 제공하고 싶을 것입니다. 어떻게 든이 레시피가 항상 많이 만들어 지므로 많은 여분을 얻으십시오. 당신이 아이들을 제공하는 경우 슬라이더 빵을 구입하는 것이 좋습니다. 그들은 큰 크기의 햄버거 빵보다 작습니다. 서빙하기 전에 빵을 토스트하십시오. 토스트는 빵을 딱딱하게하고 고기의 수분이 빵에 스며 들지 않도록 방지합니다. 빵을 토스트하지 않으면 빵이 빨리 엉망이 될 수 있습니다. 어느 쪽이든, 많은 냅킨을 꺼내는 것을 잊지 마십시오. 그들의 이름에서 알 수 있듯이, 조잡한 Joe는 지저분한 식사 (구운 빵 만두)가 될 수 있습니다.
조잡한 조는 어느 쪽이든 잘 작동합니다. 그들은 풍부한 요리이기 때문에 양배추 샐러드, 구운 콩, 개 암 나무 열매에 옥수수 또는 반찬으로 콩 샐러드를 원할 수 있습니다. 단백질이 적은 단백질을 선호하는 경우 갈은 소고기 대신 갈은 칠면조 또는 갈은 돼지 고기를 사용해보십시오. 당신은 아마도 맛의 큰 차이를 느끼지 못할 것입니다. 채식인에게 서비스를 제공하는 경우 고기 대신 질감이있는 식물성 단백질을 사용할 수도 있습니다. 이것은 슬로우 쿠커에서 요리 할 필요가 없으므로 스토브 상단에서 슬로우 쿠커로 만든 전통적인 육류 샌드위치로 채식 옵션으로 만들 수 있습니다.
조잡한 남은 음식
성분
- 마른 쇠고기 3 파운드
- 큰 양파 1 개 (다진 것, 약 1 컵)
- 셀러리 1 컵 (다진 것)
- 피망 1/2 컵 (다진 것)
- 병 칠리 소스 1 개 (12 온스)
- 토마토 페이스트 1 개 (6 온스)
- 갈색 설탕 2 ~ 3 큰술, 맛
- 우스터 셔 소스 1 ~ 2 큰술
- 1/4 티스푼 간 후추
- 구운 샌드위치 빵 2 개
그것을 만드는 단계
큰 깊은 프라이팬, 소테 팬 또는 더치 오븐에서 양파, 셀러리 및 피망을 곁들인 갈색 갈은 소고기; 지방을 배출하십시오. 그릇 냄비에 소테 기능이 있으면 모든 것을 함께 요리 할 수 있습니다. 지방을 배출하고 다음 단계를 진행하십시오.
갈은 냄비에 갈은 소고기 혼합물을 넣고 칠리 소스, 토마토 페이스트, 갈색 설탕, 우스터 셔 소스 및 후추로 볶습니다.
가끔 저어 주면서 4-5 시간 동안 낮은 환경에서 덮고 요리하십시오. 조미료를 맛보고 조정하십시오.
구운 샌드위치 빵을 제공하십시오.
레시피 태그:
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