목욕

갈은 소고기 조리법과 함께 냄비에 박제 껍질

차례:

Anonim

로리 패터슨 / 게티 이미지

  • 총 5 시간 20 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 5 시간
  • 수율: 6 인분
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영양 지침 (1 회 제공)
766 칼로리
20g 지방
93g 탄수화물
51g 단백질
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영양 사실
서빙: 6 인분
서빙 당 금액
칼로리 766
일일 가치 %
총 지방 20g 26 %
포화 지방 8g 42 %
콜레스테롤 125mg 42 %
나트륨 425mg 18 %
총 탄수화물 93g 34 %
식이 섬유 6g 20 %
단백질 51g
칼슘 290mg 22 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 군중을 기쁘게하는 껍질은 슬로우 쿠커에서 준비하고 요리하기 쉽습니다. 껍질은 갈색 갈은 소고기, 모짜렐라 치즈 및 빵 부스러기의 맛있는 혼합물로 채워져 있으며, 좋아하는 스파게티 소스와 파마산 치즈로 천천히 요리됩니다.

갈은 소고기 충전물은 풍성한 식사이며 육류 애호가들이 좋아하는 음식입니다. 그러나 가벼운 칠을 위해 칠면조를 자유롭게 사용하십시오. 이탈리안 소세지는 충전을위한 또 다른 훌륭한 옵션입니다. 소세지를 마늘과 양파로 갈아서 만든 다음 나열된 레시피를 계속하십시오!

성분

  • 18 ~ 20 개의 파스타 껍질 (점보, 약 6 ~ 8 온스)
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
  • 1 파운드 마른 쇠고기
  • 양파 1 개 (다진 것)
  • 정향 마늘 1 개 (다진 것)
  • 모짜렐라 치즈 2 개
  • 1/2 컵 빵 부스러기 (이탈리아어, 파마산 또는 마늘 조미료)
  • 파슬리 조각 1 큰술
  • 달걀 1 개 (구타)
  • 32 온스 스파게티 소스 (또는 마리 나라)
  • 파르 마산 치즈 1/2 컵 (추가 제공)

그것을 만드는 단계

    포장 방향에 따라 끓는 소금물에 파스타를 부드러워지고 단단해질 때까지 요리하십시오. 배수하고 따로 보관하십시오.

    파스타가 요리되는 동안 큰 프라이팬에 올리브유를 데우십시오. 프라이팬이 뜨거우면 갈은 소고기를 넣어 주걱이나 나무 숟가락으로 요리 할 때 작은 덩어리로 나누십시오. 프라이팬에 양파를 넣고 쇠고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 계속 요리하십시오. 마늘을 넣고 약 1 분간 더 요리합니다. 혼합물을 잘 배출하십시오.

    열에서 프라이팬을 제거하고 모짜렐라 치즈, 빵 부스러기, 파슬리 및 계란을 추가하십시오. 완전히 섞는다.

    고기와 치즈 혼합물을 배수 된 파스타 껍질에 넣습니다.

    스파게티 소스 나 마리 나라의 절반 정도를 슬로우 쿠커 인서트에 붓습니다.

    소스에 박제 껍질을 정리하십시오.

    채워진 껍질 위에 남은 소스를 숟가락 다음 파마산 치즈를 뿌린다.

    냄비를 덮고 5-6 시간 동안 저어주십시오.

  • 파스타가 완전히 굳을 때까지 요리하십시오. 껍질은 슬로우 쿠커에서 훨씬 더 쉽게 채우고 배열 할 수 있으며, 충전물로 요리 할 때 훨씬 더 부드러워지며 처음에 너무 익히면 흐릿해질 수 있습니다. 용기를 쓰레기통에 버립니다. 지방으로 인해 배수구가 막히거나 파이프가 손상 될 수 있습니다. 배수구에 지방을 붓지 마십시오.

레시피 태그:

  • 모짜렐라
  • 앙트레
  • 미국 사람
  • 학교로 돌아가다
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