스프루스 / Zorica Lakonic
- 총 4 시간 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 4 시간
- 수율: 4 인분
이 조리법은 칠면조 날개, 양파의 기본 mirepoix, 당근, 셀러리 및 닭고기 수프의 응축 크림의 매우 간단한 조합입니다. 가족이 좋아하는 찐 야채와 함께 마카로니와 치즈, 감자 또는 쌀로 날개를 제공하십시오.
이 레시피는 고기가 많은 칠면조 허벅지에도 효과적입니다. 조미료는 다양합니다. 가금류 양념이나 백리향으로 칠면조 조각을 뿌려보십시오. 레시피 지침 아래 팁 및 변형 섹션에서 더 많은 아이디어를 참조하십시오.
성분
- 칠면조 날개 4 개
- 대시 코셔 소금
- 갓 black은 후추
- 올리브 오일 1 큰술
- 중간 양파 1 개 (다진 것, 약 1 컵)
- 셀러리 1/2 컵 (표시)
- 당근 1/2 컵 (표시)
- 닭고기 수프 2 개 (10 1/4 온스) 캔 크림
- 물 1 (10 1/4 온스) 수프 캔
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스 / Zorica Lakonic
조인트에서 칠면조 날개를 자르고 날개 끝을 버립니다.
스프루스 / Zorica Lakonic
소금과 후추로 날개를 뿌립니다.
스프루스 / Zorica Lakonic
큰 프라이팬에서 기름을 중간 열에 가열하십시오. 기름이 뜨거우면 칠면조 날개 조각과 갈색을 사방에 추가하십시오. 약 10 분이 소요됩니다.
스프루스 / Zorica Lakonic
다진 양파, 셀러리 및 당근을 슬로우 쿠커 바닥에 넣으십시오.
스프루스 / Zorica Lakonic
갈색 날개를 가진 상단.
스프루스 / Zorica Lakonic
닭고기 수프 크림을 물과 결합하여 날개 위에 부으십시오.
스프루스 / Zorica Lakonic
고치기를 덮고 높음에서 약 3-4 시간 동안 또는 칠면조 날개가 완성 될 때까지 요리하십시오.
스프루스 / Zorica Lakonic
봉사하고 즐기십시오!
스프루스 / Zorica Lakonic
팁
- 칠면조 날개를 칠면조 허벅지 또는 칠면조 다리로 교체하십시오. 조각이 클수록 시간이 더 걸립니다. 칠면조의 안전한 최소 온도는 165F / 73.9C입니다. 날개 대신 6 ~ 8 개의 뼈가 들어간 닭 허벅지를 레시피에 사용할 수 있습니다.
레시피 변형
- 케이준 스타일: 프랑스에서 영감을 얻은 mirepoix 대신 다진 양파 1 컵, 깍둑 썰기 한 셀러리 1/2 컵, 깍둑 썰은 피망 1/2 컵을 케이준 스타일 mirepoix를 사용하십시오. 1 티스푼의 케이준 또는 크리올 조미료로 칠면조 조각을 뿌립니다.
레시피 태그:
- 터키
- 앙트레
- 미국 사람
- 가족 식사
