스프루스
- 총 5 분
- 준비: 5 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 275 | 칼로리 |
| 1g | 지방 |
| 24g | 탄수화물 |
| 5g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 칵테일 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 275 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 1g | 1% |
| 포화 지방 0g | 1% |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 12mg | 1% |
| 총 탄수화물 24g | 9 % |
| 식이 섬유 4g | 16 % |
| 단백질 5g | |
| 칼슘 56mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
오이 마티니는 오이만큼 시원하고 상쾌합니다. 말 그대로 얼음이 떨리는 것을 말끔히 식히고 엉덩이가 얼마나 냉정한지를 비 유적으로 식힌다.
일반적인 정원 오이 또는 온실 오이는이 칵테일에서 완벽하게 훌륭하지만 다른 유형의 오이가있는 경우이를 사용하고 약간 다른 맛을 감상 할 수있는 좋은 장소입니다. 레몬 오이는 특히 재미있는 선택입니다. 이러한 사랑에 오이를 추가로 제공하려면 하루에 한 번이라도 오이 보드카를 미리 채취하십시오.
오이 마티니는 확실히 칵테일 타임에 설 수 있지만, 엄선 된 야채와 요거트 민트 드레싱과 같은 부드럽고 시원한 여름 딥과 함께 특히 맛있습니다.
이 레시피는 하나의 칵테일을위한 것이지만 두 배 또는 세 배가되기 쉽습니다. 칵테일 셰이커의 크기에 따라 다릅니다. 그러나 제대로 흔들리지 않는 하나의 거대한 배치를 시도하는 것보다 더 많은 배치에서 한 번에 적은 수의 혼합을하는 것이 좋습니다.
성분
- 두꺼운 오이 슬라이스 3 개
- 2 1/2 온스 보드카 (또는 진)
- 1/2 온스 드라이 버몬트
- 얼음 1 컵
- 1 ~ 3 개의 얇은 오이 슬라이스
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
3 개의 두꺼운 오이 슬라이스를 칵테일 셰이커에 넣습니다 (스크류 상단 뚜껑이있는 병은 스탠드 인으로 매우 잘 작동합니다). 머들러 또는 나무로되는 숟가락을 사용하여 오이 슬라이스를 머드하거나 으깨서 약간의 맛을 내십시오.
스프루스
보드카 또는 진과 마른 버몬트를 따르십시오.
스프루스
결합하기 위해 약간 소용돌이를 치고 얼음을 추가하십시오.
스프루스
칵테일 셰이커 (또는 항아리)에 상단을 놓습니다. 흔들어 흔들어 진지하게, 적어도 30 초 동안 격렬하게 흔 듭니다 (오래 걸리는 것처럼 보일 수 있습니다). 당신은 재료를 혼합하는 것이 아니라 얼음의 일부를 칵테일로 녹여 가장자리를 부드럽게하고 풍미를 혼합합니다.
스프루스
혼합물을 마티니 유리 (또는 원하는 용기)에 변형시킵니다.
스프루스
마티니 잔에 남은 1 ~ 3 개의 얇게 썬 신선한 (얼룩이 남지 않고 멍이 들지 않은) 오이를 넣습니다.
스프루스
즉시 봉사하고 즐기십시오.
팁
- 기억하십시오: 모든 마티니와 마찬가지로 펀치 팩입니다. 첫 번째는 신성하지만 두 번째는 조심하십시오. 세 번째는 좋은 생각처럼 보일 것입니다.
변형
- 신선하게 갈은 후추 두 개를 갈아서 넣습니다 (차가운 오이에는 약간의 열을 더하고 마지막 칵테일에는 꽃 노트를 넣습니다). 바질은 여기에서 슬램 덩크이며, chervil은 예기치 않은 비틀기이며, 딜은 드물게 사용하면 맛있습니다) 레몬이나 라임의 비틀기와 함께 장식하십시오.
레시피 태그:
- 마티니
- 오이 마티니
- 칵테일
- 미국 사람
