다이아나 래 트레이
- 총 57 분
- 준비: 12 분
- 요리: 45 분
- 수율: 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 663 | 칼로리 |
| 49g | 지방 |
| 19g | 탄수화물 |
| 36g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 663 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 49g | 63 % |
| 포화 지방 23g | 117 % |
| 콜레스테롤 278mg | 93 % |
| 나트륨 1196mg | 52 % |
| 총 탄수화물 19g | 7 % |
| 식이 섬유 1g | 5 % |
| 단백질 36g | |
| 칼슘 724mg | 56 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
신선한 이른 봄 경사로는이 맛이 좋은 아침 식사 캐서롤에 색, 맛 및 질감을 더합니다. 캐서롤은 준비가 매우 쉽고 40 ~ 45 분 만에 굽습니다.
캐서롤에 아침 소시지를 사용할 수 있지만, 요리 한 깍둑 썰기 한 베이컨이나 깍둑 썰기 한 햄으로 쉽게 만들 수 있습니다. 또는 캐서롤 고기를 제거하십시오.
경사로는 4 월 중순에서 후반까지만 이용할 수 있지만 약 3/4 컵의 얇게 썬 파 또는 대체 할 수 있습니다. 또는 얇게 썬 부추 (흰색과 연녹색 만 해당)가 부드럽게 될 때까지 볶아 캐서롤에 넣습니다.
전날 밤 캐서롤을 준비 할 수 있으며 바쁜 하루나 주말에 직면 할 때 매우 편리합니다.
성분
- 1 파운드 아침 소시지
- 신선한 램프 1 1/2 ~ 2 컵 (얇고 얇게 썰어 청소, 흰색과 녹색 부분 모두)
- 큰 계란 6 개
- 우유 2 컵
- 마른 겨자 1 작은 술
- 1/2 작은 술 소금
- 갓 갈은 후추 1/4 작은 술
- 빵 4 조각 (약 4 온스)
- 2 컵 / 8 온스 파쇄 체다 치즈
그것을 만드는 단계
2/4를 3 쿼트 베이킹 접시에 버터를 넣고 따로 보관 해 둡니다.
중간 열에 큰 프라이팬을 가열하십시오. 소시지를 넣고 갈색이 될 때까지 더 이상 분홍색이되지 않을 때까지 깨고 젓는다.
갈색 종이 봉지 나 종이 타월로 물기를 빼낸 다음 프라이팬에 물을 몇 티스푼 떨어 뜨립니다.
프라이팬을 다시 열에 넣고 슬라이스 램프를 추가하십시오. 소테 (Sauté)는 약 1 분 동안 지속적으로 저어 부드럽게 될 때까지 약동한다. 열에서 제거하고 따로 보관하십시오.
큰 그릇에 계란, 우유, 마른 겨자, 소금 및 후추를 섞습니다. 잘 섞일 때까지 털다.
요리 된 경사로를 추가하고 휘젓는 다.
빵을 작은 조각으로 찢고 준비된 베이킹 접시에 고르게 펴십시오. 요리되고 배출 된 소시지로 빵 레이어를 뿌립니다. 파쇄 된 치즈로 소시지 층을 뿌립니다.
오븐을 350 ° F로 가열하십시오.
계란, 우유 및 경사로 혼합물을 빵, 소시지 및 치즈에 천천히 골고루 붓습니다. 가볍게 두드리고 오븐이 예열되는 동안 기다리십시오.
캐서롤을 40 ~ 45 분 동안 굽거나 캐서롤 중앙에 삽입 된 깨끗한 칼이 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 아침밥
- 미국 사람
- 부활절
