마늘과 민들레 녹색입니다.
다이아나 래 트레이
- 총 27 분
- 준비: 15 분
- 요리: 12 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 222 | 칼로리 |
| 14g | 지방 |
| 22g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 222 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 14g | 18 % |
| 포화 지방 1g | 5 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 102mg | 4 % |
| 총 탄수화물 22g | 8 % |
| 식이 섬유 4g | 14 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 110mg | 8 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
민들레 채소는 영양가 있고 풍미가 풍부합니다. 양파, 마늘, 조미료는이 쉽게 요리 할 수있는 민들레 채소의 맛을냅니다. 이 레시피에서 구매하거나 새로 선택한 민들레 그린을 사용하십시오.
신선한 민들레 채소를 사용하는 다른 방법을 찾고 있다면 콩 요리, 스프, 스튜 및 샐러드를 고려하십시오. 베이컨이 들어간 시금치 시금치 샐러드에서 시금치를 대신 할 수 있습니다.
성분
- 1 파운드 민들레 그린
- 양파 1/2 컵 (잘게 다진 것)
- 정향 마늘 1 개 (다진 것)
- 1 작은 전체 말린 고추 고추 (종자 제거, 분쇄)
- 식물성 기름 1/4 컵
- 소금과 후추, 맛
- 장식: 파마산 치즈
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
민들레 녹색 뿌리를 폐기하십시오. 채소를 소금물로 잘 씻으십시오. 잎을 2 인치 조각으로 자릅니다.
약 10 분간 부드러워 질 때까지 소량의 소금물에 담지 않은 스튜 냄비에서 채소를 요리하십시오.
한편, 프라이팬이나 소테 팬에서 식물성 기름을 중간 불로 데우십시오. 양파가 반투명해질 때까지 교반하면서 양파, 마늘 및 칠레 고추를 볶습니다.
녹색을 완전히 배수하십시오. 양파 마늘 혼합물에 첨가하십시오.
소금과 후추로 맛을 낸다.
강판 또는 파쇄 된 파마산 치즈로 민들레 채소를 제공하십시오.
즐겨!
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