다이아나 래 트레이
- 총 17 분
- 준비: 10 분
- 요리: 7 분
- 수확량: 2 다스 (24 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 104 | 칼로리 |
| 5g | 지방 |
| 14g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 2 다스 (24 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 104 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 5g | 7 % |
| 포화 지방 2g | 11 % |
| 콜레스테롤 12mg | 4 % |
| 나트륨 24mg | 1% |
| 총 탄수화물 14g | 5 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 7mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
초기 혼합물이 약간 식히고 코코넛으로 덮인 미니 스피어로 롤링되기 전에 쿡탑에서 만들어지기 때문에 "스킬 레 쿠키"라고도하는이 데이트 볼은 새로운 가족이 될 가능성이 높습니다. 바삭 바삭한 데이트 센터는 코코넛으로 구워서 맛있는 빵을 만들지 않습니다.
이 날짜와 시리얼 과자는 종종 파티, 빵 판매 및 교회 행사에 나타납니다. 그들은 겨울 휴가철에 구울 필요가 없기 때문에 특히 매력적입니다. 따라서 다른 유형의 휴일 쿠키를 위해 오븐에 소중한 공간을 확보하고 캐주얼 디저트 스프레드에 큰 도움을줍니다. 쿠키는 싱싱한 쌀 시리얼과 피칸에서 위기를 겪으며 날짜는 지나치게 닫히지 않는 놀랍도록 달콤한 맛을줍니다. 알레르기로 인해 너트가없는 쿠키가 필요한 경우 레시피에서 너트를 자유롭게 제거하십시오.
성분
- 1 컵 날짜 (다진, 약 5 ~ 6 온스)
- 과립 설탕 1 컵
- 버터 3 큰술
- 구타 1 달걀
- 바닐라 추출액 1/2 티스푼
- 바삭한 쌀 시리얼 2 컵
- 피칸 3/4 컵
- 코코넛 플레이크 1 컵 (무가당)
그것을 만드는 단계
날짜, 설탕, 버터 및 구타 계란을 낮은 열에 무거운 프라이팬에 넣습니다. 끊임없이 저어 주면서 혼합물이 거품이 날 때까지 5 ~ 7 분 동안 요리하십시오.
열에서 팬을 제거하십시오. 바닐라, 쌀 시리얼 및 피칸을 넣고 잘 섞어줍니다.
혼합물이 충분히 식을 수 있지만 여전히 따뜻할 때, 혼합물을 작은 공으로 굴린 다음 코코넛에서 굴립니다. 접시 나 베이킹 시트에 놓으십시오.
서빙하기 전에 완전히 식히십시오.
팁
- 음식 프로세서를 통해 몇 초 동안 날짜를 빨리 자르십시오. 날짜만큼 수분이 많지 않기 때문에 미리 잘린 날짜를 사용하지 마십시오. 날짜의 수분은 쿠키가 말릴 때 쿠키가 서로 달라 붙지 않도록하는 데 중요한 부분입니다. 반죽을 몇 분 동안 식히면 혼합물을 충분히 식힐 수 있지만 완전히 식 히지 마십시오. 그렇지 않으면 팬에서 혼합물을 꺼내기 어렵고 (금속에 달라 붙어) 원하는 모양으로 구르기가 어렵습니다. 쿠키를 유제품이 없도록하려면 버터를 유제품이없는 버터 스프레드로 교체하십시오. 쌀 시리얼을 가지고 있지 않은 경우 콘플레이크 또는 다른 종류의 단맛을 들이지 않거나 가볍게 달콤하게 바삭한 곡물을 사용하십시오.
레시피 변형
- 체리 데이트 프라이팬 쿠키: 쌀 시리얼과 동시에 1/2 컵의 배수되고 잘게 썬 마라 스키 노 체리를 넣습니다. 주방 싱크대 프라이팬 쿠키: 주방에서 무엇이든 바삭 바삭하고 질긴 재료를 반죽에 넣습니다. 다른 유형의 견과류, 초콜릿 칩, 씨앗, 말린 과일 또는 M & M 일 수 있습니다. 알레르기가없는 데이트 프라이팬 쿠키: 계란 알레르기가있는 경우 레시피에서 계란을 제거하십시오. 그러나 쿠키도 함께 바인딩되지 않을 수 있습니다. 너트 알레르기의 경우, 잘게 잘린 피칸을 제거하거나 비슷한 크런치를 위해 좋아하는 종자 또는 분쇄 프레즐로 교체하십시오.
레시피 태그:
- 코코넛
- 디저트
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다
