스프루스 / 다이아나 래 트레이
- 총 35 분
- 준비: 15 분
- 요리: 20 분
- 수확량: 1 다스 (12 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 199 | 칼로리 |
| 9g | 지방 |
| 24g | 탄수화물 |
| 6g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 다스 (12 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 199 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 9g | 11 % |
| 포화 지방 4g | 22 % |
| 콜레스테롤 82mg | 27 % |
| 나트륨 293mg | 13 % |
| 총 탄수화물 24g | 9 % |
| 식이 섬유 2g | 6 % |
| 단백질 6g | |
| 칼슘 157mg | 12 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 촉촉하고 맛있는 머핀은 아침 식사 또는 간식에 상관없이 가족에게 훌륭한 대접을합니다. 우리는 머핀에 미니 초콜릿 칩을 사용했지만 일반 세미 스위트 초콜릿 칩도 우수합니다. 초콜릿 칩을 다진 피칸이나 호두로 교체하십시오.
디저트, 간식 또는 특별 아침 식사로 제공하십시오. 그들은 또한 훌륭한 미니 머핀을 만듭니다!
성분
- 다용도 밀가루 2 컵
- 설탕 2/3 컵 (과립 화되었지만 반 갈색 설탕을 사용할 수 있음)
- 베이킹 파우더 1 큰술
- 1/2 작은 술 소금
- 초콜릿 컵 1 개 (미니, 세미 스위트)
- 큰 계란 1 개 (구타)
- 우유 1 컵
- 바닐라 추출물 1 1/2 티스푼
- 카놀라유 또는 식물성 기름 1/2 컵
그것을 만드는 단계
오븐을 400F로 가열하십시오.
종이 라이너 또는 그리스로 12 컵 머핀 팬에 줄을 긋고 바닥을 가루로 만듭니다.
중간 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금 및 초콜릿 칩을 결합하십시오.
믹싱 보울에서 계란을 우유, 바닐라 및 오일로 털어냅니다. 마른 재료에 붓고 축축해질 때까지 혼합하십시오.
준비된 머핀 컵을 2/3 정도 채 웁니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 18-22 분 동안 굽습니다.
레시피 팁
- 축축한 베이킹 빵 빵과 머핀은 즉시 상승하기 시작하므로 습식 및 건식 재료를 결합하기 전에 오븐 예열 및 머핀 틴을 준비하십시오. 머핀을 혼합 할 때는 가벼운 손을 사용하십시오. 반죽을 과도하게 섞거나 구타를하면 조밀하고 건조한 머핀이 만들어 질 수 있습니다. 깨끗하게 나오면 머핀이 완성됩니다. 다목적으로 밀가루를 대체하려면 베이킹 파우더와 소금을 생략하십시오.
레시피 태그:
- 초콜릿
- 아침밥
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다
