쉬운 아니

스프루스

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영양 사실
서빙: 10 부분 (10 서빙)
서빙 당 금액
칼로리	317
일일 가치 %
총 지방 19g	25 %
포화 지방 12g	61 %
콜레스테롤 57mg	19 %
나트륨 85mg	4 %
총 탄수화물 33g	12 %
식이 섬유 1g	4 %
단백질 4g
칼슘 90mg	7 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.

영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

수제 초콜릿 아이스크림보다 나은 점은 무엇입니까? 5 가지 기본 재료 만 가지고 단 몇 분 안에 조립할 수있는 수제 초콜릿 아이스크림은 어떻습니까? 쉬운 초콜릿 아이스크림 레시피는 직접 만든 냉동 디저트를 만드는 데 관심이있는 사람에게는 필수품입니다.

이 레시피는있는 그대로 제공되지만 맛을 높이기 위해 추가 할 수있는 많은 믹스 인이 있습니다. 아이스크림이 얼린 후 초콜릿 시럽 리본에 접거나, 소량의 초콜릿 칩을 넣거나, 잘게 썬 초콜릿 샌드위치 쿠키를 추가하십시오. 초콜릿의 장점을 두 배로 늘리십시오.

성분

재료를 모으십시오.

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우유, 코코아 가루 및 설탕을 함께 휘젓습니다. 설탕과 코코아는 완전히 녹을 수 있어야합니다.

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굵은 봉우리가 뻣뻣해질 때까지 헤비 크림을 휘저어 섞은 다음 바닐라 추출물을 바닐라-코코아 파우더 혼합물에 섞습니다.

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초콜릿 아이스크림베이스를 아이스크림 냉동고에 넣기 전에 적어도 30 분 동안 냉장 보관하십시오. 이것은 빨리 얼어 짜임새를 개선하고 코코아 가루가 우유와 크림에 완전히 수화되도록 도와줍니다.

아이스크림베이스에 한 번 더 부드럽게 저어주고 아이스크림 냉동고의 지시에 따라 얼립니다.

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아이스크림을 냉동고 뒷면의 밀폐 된 플라스틱 용기에 보관하십시오. 이렇게하면 완성 된 아이스크림의 맛과 질감이 보존됩니다.

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훌륭한 초콜릿 아이스크림의 열쇠는 좋은 코코아 가루를 사는 것입니다. 찬장에 코코아 용기가 있으면 몇 달 동안 열어서 없애고 새로운 것을 사십시오. 코코아 가루는 시간이 지남에 따라 그 효능을 잃습니다. 색상이 시작되어야 할 깊은 초콜릿 색조에서 희미 해지기 시작하여 나이가 든다는 것을 알 수 있습니다. 좋은 코코아를 만드는 고급 브랜드가 많이 있습니다. 식료품 점에서 기라 델리 코코아 가루를 확인하십시오 바닐라-코코아 혼합물은 매끄럽고 완전히 용해되어야합니다. 그렇지 않으면 아이스크림의 질감이 사라집니다. 재료를 별도로 혼합하면 재료를 결합하기 전에 적절한 일관성을 유지할 수 있습니다. 아이스크림 냉동고에서 바로이 간단한 초콜릿 아이스크림 레시피를 제공 할 수 있지만 소프트 아이스크림의 질감을 갖습니다. 서빙하기 전에 한 시간 동안 얼리면 오래 기다릴 수 있다면 더 단단한 질감을 얻을 수 있습니다. 어느 쪽이든 맛있어서 가장 좋아하는 것과 함께하십시오.

레시피에는 전유가 필요하지만 손에 든 것을 사용할 수 있습니다. 여러 번 1 % 우유로이 레시피를 만들었습니다. 초콜릿과 바닐라, 딸기 아이스크림은 기본적으로 세 가지 훌륭한 맛입니다. 사용 가능한 각 요리법에 대한 좋은 레시피가 있으면 변경하여 창의력을 발휘할 수 있습니다. 예를 들어, 이 쉬운 초콜릿 아이스크림에 인스턴트 커피 또는 에스프레소 파우더 1 티스푼을 추가해보십시오. 더 이상 레시피를 만들지 않고도 훌륭한 모카 맛을 얻을 수 있습니다. 원하는 믹스 인을 추가하십시오.

헤비 크림을 던질 때

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