Zsuzsanna Békefi / 게티 이미지
- 총 80 분
- 준비: 20 분
- 요리: 60 분
- 수확량: 1 덩어리 (10 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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304 | 칼로리 |
17g | 지방 |
35g | 탄수화물 |
5g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 1 덩어리 (10 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 304 |
일일 가치 % | |
총 지방 17g | 22 % |
포화 지방 7g | 36 % |
콜레스테롤 115mg | 38 % |
나트륨 304mg | 13 % |
총 탄수화물 35g | 13 % |
식이 섬유 2g | 7 % |
단백질 5g | |
칼슘 47mg | 4 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 쉬운 감 빠른 빵 레시피는 다른 빠른 빵처럼 기름이 아닌 버터로 만들어집니다. 이 촉촉한 케이크에는 계피 향료가 없어 진정한 과일 맛이 나옵니다.
최상의 결과를 얻으려면 감이 거의 익을 때 거의 젤라틴 일 때 감을 사용하십시오. 그렇지 않으면, 그들의 수렴 한 특성으로 인해 주름을 잡을 수 있습니다.
감은 대부분의 시장에서 4 월에서 6 월까지 그리고 9 월에서 12 월까지 이용 가능합니다.
성분
- 1/2 컵 버터 (실온)
- 설탕 1 컵
- 바닐라 1 티스푼
- 계란 3 개 (실온)
- 잘 익은 감 3 개 (껍질을 벗기고 é 다)
- 물 1 큰술
- 다용도 밀가루 2 컵
- 1/4 작은 술 소금
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 호두 1/2 컵 (다진 것)
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 가열합니다. 9x5x3 인치 덩어리 팬을 요리 용 스프레이로 가볍게 코팅합니다.
큰 그릇에 푹신한 때까지 버터와 설탕을 함께 크림. 바닐라를 섞는다.
한 번에 하나씩 계란을 넣고 잘 볶습니다. 감과 물을 넣고 완전히 합칠 때까지 섞는다.
별도의 중간 그릇에 밀가루, 소금 및 베이킹 소다를 함께 터십시오. 견과류와 함께 반죽에 밀가루 혼합물을 추가하십시오. 부드럽게 될 때까지 섞는다.
반죽을 준비된 덩어리 팬에 붓습니다. 50-60 분 또는 이쑤시개 테스트가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
오븐에서 꺼내고 냉각 선반에 10 분 동안 두십시오. 그런 다음 빵 가장자리 주위에 칼을 달린다. 팬을 냉각 랙에 뒤집습니다. 퀵 브레드를 옆으로 돌리고 절단하기 전에 완전히 식히십시오.
레시피 태그:
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