카라 미셸 / 플리커 / CC BY-ND 2.0
- 총 28 분
- 준비: 8 분
- 요리: 20 분
- 수확량: 1 다스 (12 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 120 | 칼로리 |
| 7g | 지방 |
| 10g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 다스 (12 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 120 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 7g | 9 % |
| 포화 지방 2g | 8 % |
| 콜레스테롤 78mg | 26 % |
| 나트륨 290mg | 13 % |
| 총 탄수화물 10g | 4 % |
| 식이 섬유 1g | 2 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 118mg | 9 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
머핀은 재미 있고 쉽게 만들 수 있습니다. 또한 아이들은 믹싱에 도움을주고 반죽을 통에 넣을 수 있습니다. 이 레시피는 만들기가 간단하고 재료를 쉽게 찾을 수 있습니다.
성분
- 밀가루 2 컵 (다용도)
- 베이킹 파우더 3 티스푼
- 1/2 작은 술 소금
- 설탕 3 큰술
- 식물성 기름 3 큰술
- 순수한 바닐라 추출물 1 티스푼
- 큰 계란 1 개 (약간 구타)
- 버터 밀크 1 컵
그것을 만드는 단계
오븐을 400F로 예열합니다.
12 컵 머핀 틴에 그리스를 바르십시오.
중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금 및 설탕을 섞습니다.
작은 그릇에 식물성 기름, 바닐라, 계란 및 버터 밀크를 함께 섞습니다.
건조한 성분의 그릇에 액체 성분을 첨가하십시오. 재료를 빠르게 혼합하여 과도하게 혼합하지 않도록하십시오.
머핀 컵 3 분의 2를 반죽으로 채우십시오.
20 분 동안 또는 완료 될 때까지 400F에서 굽습니다. 머핀을 머핀 주석에서 약 10 분 동안 식히십시오. 머핀을 숟가락으로 들어 올리고 버터와 함께 제공하십시오.
팁
- 버터 밀크가 없습니까? 이 버터 밀크 대체 레시피를 대신 사용하십시오.1 티스푼 베이킹 소다와 2 티스푼 크림의 타르타르를 결합하여 베이킹 파우더 대체제를 만드십시오. 이렇게하면이 레시피에서 요구되는 베이킹 파우더 1 큰술을 대체 할 것입니다. 빵을 많이 굽지 않으면 소량으로 베이킹 파우더를 구매하십시오. 베이킹 파우더는 시간이 지남에 따라 힘을 잃습니다. 스푼을 사용하여 주석 컵에서 머핀을 꺼냅니다. 머핀이 주석에 달라 붙으면 머핀의 측면을 따라 버터 나이프를 달린다. 계란 대신 달걀 대용품을 사용할 수있다. 이를 사용하여 레시피에서 우유를 교체 할 때 물에 얼마나 많은 마른 우유가 첨가되는지 파악하십시오. 우유는 두유로 교체 할 수 있습니다.
레시피 태그:
- 빠른 빵
- 아침밥
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다
