카이 슈바 베 / 게티 이미지
- 총 48 분
- 준비: 8 분
- 요리: 40 분
- 수확량: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 636 | 칼로리 |
| 34g | 지방 |
| 36g | 탄수화물 |
| 44g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 636 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 34g | 44 % |
| 포화 지방 9g | 46 % |
| 콜레스테롤 134mg | 45 % |
| 나트륨 853mg | 37 % |
| 총 탄수화물 36g | 13 % |
| 식이 섬유 2g | 6 % |
| 단백질 44g | |
| 칼슘 106mg | 8 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 쉬운 돼지 갈비는 프라이팬에 고정하고 요리하는 스냅입니다. 양념 된 갈비는 갈변 한 다음 바베큐 소스와 사과 주스가 추가됩니다. 그런 다음 찹은 부드럽고 맛있을 때까지 끓입니다. 구운 감자와 좋아하는 야채 또는 반찬 캐서롤과 함께이 풍미있는 돼지 고기를 제공하십시오.
성분
- 약 3/4 인치 두께의 4 개의 중앙 절단 돼지 갈비
- 파프리카 3 티스푼
- 커민 1/2 작은 술
- 1/2 작은 술 소금
- 1/8 작은 술 지상 후추
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3 테이블 스푼 (분할)
- 다진 양파 1/2 컵
- 사과 주스 1/2 컵
- 바베큐 소스 1 컵
그것을 만드는 단계
돼지 갈비를 씻고 가볍게 두 드리십시오.
파프리카, 커민, 소금 및 후추를 결합하십시오. 돼지 갈비를 혼합물로 문지릅니다.
중간 정도의 열에 큰 무거운 프라이팬에 기름을 가열하십시오. 양쪽에 약 5 분 동안 갈비를 갈아줍니다. 접시에서 제거하고 팬에서 여분의 그리스를 제거하여 약 1 큰 스푼을 남깁니다.
팬에 양파를 넣고 양파가 살짝 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
사과 주스와 바베큐 소스를 저어주세요.
찹을 팬에 넣고 끓인다. 덮고 20 분 동안 끓입니다.
덮개를 제거하고 5-10 분 더 길게 또는 돼지 고기가 부드러워 질 때까지 끓입니다.
레시피 태그:
- 돼지 고기
- 공식 만찬
- 남부 지방 사투리
- 가족 식사
