스프루스
- 총 10 분
- 준비: 5 분
- 요리: 5 분
- 수확량: 3 ~ 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 278 | 칼로리 |
| 17g | 지방 |
| 21g | 탄수화물 |
| 14g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 3 ~ 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 278 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 17g | 22 % |
| 포화 지방 3g | 14 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 655mg | 28 % |
| 총 탄수화물 21g | 8 % |
| 식이 섬유 3g | 11 % |
| 단백질 14g | |
| 칼슘 398mg | 31 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
두부는 약간의 기름으로 튀겨 질 수 있습니다 (물론 배수되고 잘 눌러 진 후). 그것은 자체적으로 잘 튀겨 지지만 약간의 소금, 마늘 및 영양 효모가 완전히 변형됩니다. 다음은 북마크를 반복해서 사용하고 싶을 때 멋지고 바삭하게 튀긴 두부를 만드는 쉬운 방법입니다.
튀긴 두부는 바비큐 소스, 완전 채식 목장 드레싱, 허니 머스타드, 중국식 호 이신 소스, 심지어 날개 소스 등 거의 모든 종류의 소스에 담글 수 있습니다. 야채 볶음밥, 볶음밥 또는 채식 카레 또는 국수 요리, 또는 거의 모든 것에 튀긴 두부를 사용할 수도 있습니다. 나는 여분의 단백질과 약간의 바삭 바삭한 질감을 위해 채식 수프와 샐러드에 튀긴 두부를 추가하고 싶습니다.
이 중국풍 튀긴 두부 요리법은 채식과 완전 채식입니다. 튀긴 두부를 글루텐 프리로 만들려면이 레시피에서 글루텐 프리 밀가루를 사용하십시오.
성분
- 1 블록 두부
- 영양 효모 3 큰술
- 밀가루 2 큰술
- 마늘 가루 2 작은 술
- 1/2 작은 술 소금
- 1/2 작은 술 고추
- 올리브 오일 2 큰술
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
두부를 누르십시오.
스프루스
두부를 1/2 인치 큐브로 자릅니다.
스프루스
작은 그릇에 두부와 기름을 제외한 나머지 재료를 넣고 가볍게 두부를 잘 바르십시오. 또는 모든 재료를 지퍼 잠금 백 또는 덮은 용기에 넣고 잘 흔들어주십시오.
스프루스
큰 프라이팬에서는 기름을 중간 불로 가열하고 두부를 넣습니다. 황금빛 갈색으로 바삭 바삭해질 때까지 4-6 분 동안 요리하십시오.
스프루스
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 두부를 누르면 두부가 더 많은 맛과 양념을 흡수 할 수 있습니다. 초기 수분을 흡수 한 후 종이 타월이 너무 젖 으면 두 번째를 두 번째 신선한 종이 타월 층에 두는 것이 좋습니다. 누른 후 최대 30 분 동안 동결하십시오.
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