에스 폴론 테킬라
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
에스 팔로마는 테킬라 에스 폴론이 인기있는 팔로마 칵테일을 가져갑니다. 그것은 원래 음료만큼이나 유쾌하며 자몽 풍미에 다른 접근법을 취합니다. 당신은 정말 좋은 데킬라에 비해 신선한 감귤 맛을 즐기고 칵테일은 섞기 매우 쉽습니다.
이 조리법에서 자몽 주스와 레몬 라임 소다는 팔로마의 자몽 소다를 대체하는 데 사용됩니다. 게다가, 작은 석회와 삼중 초는 마가리타와 같은 트위스트와 쓴 맛으로 음료의 복잡한 프로파일에 도움을줍니다. 여름철 마시기에 완벽한 매우 상쾌한 데킬라 하이볼을 만듭니다.
성분
- 데킬라 2 온스 (Espolon Blanco 또는 Reposado)
- 1 온스 라임 주스 (신선한)
- 1/2 온스 자몽 주스 (신선한)
- 1/2 온스 트리플 세컨드
- 3 대쉬 앙고 스투 라 비터
- 레몬 라임 소다 2 온스
- 장식: 자몽 또는 라임 슬라이스
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
얼음으로 채워진 칵테일 셰이커에서 데킬라, 라임 및 자몽 주스, 트리플 세컨 및 비터를 붓습니다.
잘 흔들어 신선한 얼음으로 하이볼 유리에 담그십시오.
소다를 얹고 자몽이나 라임로 장식하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- Espolon의 reposado 또는 blanco tequilas는 훌륭한 음료를 만들 것입니다. 그러나 약간의 레포 사도 향이 조금 더 좋아질 수도 있습니다. 신선한 감귤 주스를 적극 권장합니다. 하나의 라임은 1 온스의 주스를 생산해야하며, 단일 음료에 적합합니다. 자몽은 일반적으로 5 온스 또는 6 온스를 생산하므로 음료수를 충분히 섭취 할 수 있습니다. Cointreau는 가장 인기있는 프리미엄 옵션 중 하나이며 curaçao를 포함한 다른 유형의 오렌지 리큐어도 사용할 수 있습니다.
레시피 변형
- 원한다면 자몽 소다로 다시 전환하십시오. Izze, Jarritos, Q Drinks 및 기타 많은 회사에서도 Squirt와 Fanta가 가장 인기있는 옵션입니다. 이것은 투수들이 섞어서 요리 나 다른 작은 모임에서 봉사하기에 좋은 음료입니다. 재료에 필요한 서빙 수를 곱하면 비율이 유지됩니다. 냉장고에 보관하기 전에 미리 준비하는 경우, 소다가 준비가 될 때까지 소다를 들고 평평 해지지 않도록하십시오. 그런 다음 투수 또는 개별 안경에 추가 할 수 있습니다.
Espaloma는 얼마나 강합니까?
대부분의 데킬라와 마찬가지로 Espolon은 80 증거로 병에 들어 있으며 에스 팔로마는 다른 주스 및 소다 하이볼과 일치하므로 비교적 가볍습니다. 음료의 알코올 함량은 약 14 % ABV (28 증거) 또는 와인 한 잔과 거의 비슷합니다.
레시피 태그:
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