칼 트레블 레이 / 게티 이미지
- 총 70 분
- 준비: 25 분
- 요리: 45 분
- 수율: 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 794 | 칼로리 |
| 31g | 지방 |
| 67g | 탄수화물 |
| 64g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 서빙 6 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 794 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 31g | 39 % |
| 포화 지방 11g | 54 % |
| 콜레스테롤 216mg | 72 % |
| 나트륨 1188mg | 52 % |
| 총 탄수화물 67g | 24 % |
| 식이 섬유 7g | 27 % |
| 단백질 64g | |
| 칼슘 314mg | 24 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 미트볼은 잘 조리 된 수제 토마토 소스에 뜨거운 요리 스파게티를 곁들여 드십시오.
성분
- 미트볼의 경우:
- 계란 2 개
- 우유 1/2 컵
- 빵 3 조각
- 마른 쇠고기 2 파운드
- 양파 1/2 컵 (잘게 다진 것)
- 파슬리 2 테이블 스푼
- 정향 마늘 1 개 (파쇄, 다진)
- 소금 1 티스푼
- 소스와 파스타의 경우:
- 올리브유 3 큰술
- 양파 1/2 컵 (다진 것)
- 정향 마늘 2 개 (파쇄, 다진)
- 설탕 1 큰술
- 소금 2 작은 술
- 말린 잎 오레가노 1 티스푼
- 말린 잎 바질 1/2 작은 술
- 1/4 작은 술 후추
- 이탈리안 토마토 1 개 (전체 28 ~ 36 온스) 캔 (파쇄)
- 토마토 페이스트 캔 2 개 (6 온스당)
- 16 온스 스파게티
- 파마산 치즈 1/2 컵 (강판)
그것을 만드는 단계
미트볼 만들기
재료를 모으십시오. 오븐을 450F로 예열하십시오.
중간 그릇에 계란을 가볍게 두들겨주세요. 우유와 빵을 넣고 약 5 분 동안 그대로 두십시오.
갈은 소고기, 양파, 파슬리, 마늘, 소금 및 후추를 첨가하십시오; 잘 섞일 때까지 부드럽게 섞는다.
직경이 약 1 1/2 인치 인 약 24 개의 미트볼 모양.
관대하게 기름칠 한 큰 얕은 베이킹 팬에 미트볼을 놓습니다. 미트볼을 예열 된 오븐에서 25 분 동안 굽습니다.
소스와 파스타 만들기
재료를 모으십시오.
네덜란드 오븐에서는 중간 열에 뜨거운 기름을 바르고 부드러워 질 때까지 양파를 볶아 금빛으로 변하기 시작합니다.
남은 소스 성분을 추가하십시오; 종기에 가져다. 30 분 동안 열, 덮개 및 끓임을 줄입니다.
필요한 경우 소금을 더 첨가하여 양념을 맛보고 조정하십시오. 미트볼을 추가하십시오; 때때로 저어 주면서 50-60 분 더 길게 덮고 끓입니다.
포장 방향에 따라 스파게티를 요리하십시오. 배수.
소스에 미트볼을 얹은 스파게티를 제공하십시오. 강판에 파마산 치즈를 뿌린다. 즐겨!
레시피 태그:
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- 끓이다
