남부

간단한 완두콩과 쌀 요리법

차례:

Anonim

다이아나 래 트레이

  • 총 9 시간 40 분
  • 준비: 100 분
  • 요리: 8 시간
  • 수율: 6 인분
8 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
812 칼로리
2g 지방
175g 탄수화물
20g 단백질
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영양 사실
서빙: 6 인분
서빙 당 금액
칼로리 812
일일 가치 %
총 지방 2g 삼%
포화 지방 1g 삼%
콜레스테롤 3mg 1%
나트륨 1266mg 55 %
총 탄수화물 175g 64 %
식이 섬유 10g 34 %
단백질 20g
칼슘 105mg 8 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

고기가 많은 햄 뼈는 이러한 편안한 완두콩 맛을냅니다. 이 조리법에서 말린 완두콩 또는 검은 눈 완두콩을 사용하고 신선한 옥수수 빵 팬을 구워서 제공하십시오!

성분

  • 1 파운드의 말린 완두콩 또는 완두콩
  • 고기 햄 뼈 1 개
  • 큰 양파 1 개 (다진 것, 약 1 컵)
  • 1 ~ 2 갈비 샐러리 (얇게 얇게 썬 것)
  • 다진 마늘 2 개 (다진 것)
  • 케이준 또는 크리올 조미료 1 큰술
  • 말린 잎 오레가노 1/4 작은 술
  • 돌진 소금 (또는 맛)
  • 대추 (또는 맛)
  • 뜨거운 밥 6 컵
  • 장식: 1/2 컵 파 (슬라이스)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    약 1 1/2 시간 정도 부드러운 완두콩을 끓여 물에 담그고 끓입니다.

    완두콩을 헹구고 배수하십시오. 슬로우 쿠커에서 완두콩을 햄 뼈, 양파, 셀러리 및 마늘과 결합하십시오.

    물이나 국물 1 컵을 넣으십시오. LOW에서 5-6 시간 동안 덮고 요리하십시오.

    케이준 양념, 오레가노, 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

    1-2 시간 더 요리를 계속하십시오.

    원하는 경우 뜨거운 밥과 함께 얇게 썬 파를 뿌린다.

    즐겨!

레시피 태그:

  • 앙트레
  • 케이준
  • 가족 식사
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