수지 쿠 슈너 / 포토 라이브러리 / 게티 이미지
- 총 5 분
- 준비: 5 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 210 | 칼로리 |
| 0g | 지방 |
| 24g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 칵테일 1 개 (1 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 210 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 0g | 0 % |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 9mg | 0 % |
| 총 탄수화물 24g | 9 % |
| 식이 섬유 4g | 13 % |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 67mg | 5 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
핫 토디는 가을과 겨울에 매우 인기있는 음료이며 기본 공식은 수많은 다른 요리법에 영감을줍니다. 그랜드 럼 토디는 좋아하는 럼과 감귤의 달콤한 맛을 결합하여 활기차고 차분한 핫 칵테일을 만듭니다.
그랜드 럼 토디 레시피에서 오렌지 리큐어의 선택은 중요한 역할을합니다. 음료는 그랜드 마니에 (Grand Marnier) 또는 그란 갈라 (Gran Gala)와 함께 최상이며, 둘 다 풍부한 오렌지 맛의 브랜디베이스를 가지고 있습니다. 이것은 음료의 복잡성을 증가시키고 리큐어는 토디의 감미료를 대신합니다.
원래 핫 토디에서 럼이 당신의 선택이라면, 조금 다른 것을 위해 이것을 시도하십시오.
성분
- 1 1/2 온스 럼
- 3/4 온스 오렌지 리큐어 (Grand Marnier 또는 Gran Gala)
- 1/4 온스 라임 주스
- 6 온스 (온수)
- 장식: 라임 웨지
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
예열 된 아일랜드 커피 잔이나 머그잔에 럼, 오렌지 리큐어 및 라임 주스를 붓습니다.
뜨거운 물로 채우고 잘 저어주세요.
라임 웨지로 장식하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 유리를 예열하면이 토디가 더 오래 따뜻해집니다. 유리나 머그잔에 뜨거운 물을 몇 분 동안 채우거나 전자 레인지에 담긴 유리를 약 10 초 동안 가열하면됩니다. 향은 진한 브랜디 기반의 옵션으로 만든 것과 같은 깊이를 가지지 않습니다. 과즙 짜는기구 대신 라임 반액의 주스를 음료수에 넣을 수 있습니다. 진 및 토닉과 마찬가지로, 감귤류로 유리 테두리를 닦으면 음료를 마시 러 갈 때 향이 추가됩니다.
레시피 변형
- 쏟아 부은 럼은 토디의 맛에 큰 영향을 미칩니다. 화이트 럼은 부드럽고 감귤류가 빛나게하는 반면, 낡은 럼은 약간의 추가 맛을 제공하며 실제로 최고의 그랜드 럼 토디를 생산합니다. 원하는 경우 매운 럼주도 좋을 수 있습니다. 뜨거운 토디와 마찬가지로이 레시피에 좋아하는 차를 끓여 일반 물 대신 사용할 수 있습니다. 녹차와 같이 맛이 더 가벼운 차를 맛보십시오. 감귤이나 편안한 취침 허브 혼합도 잘 작동합니다. 약간의 단맛을 원한다면 꿀, 용설란 꿀 또는 간단한 시럽을 추가하십시오. 맛을 낸 간단한 시럽은 동시에 좋은 향신료를 추가 할 수 있습니다. 계피 시럽, 바닐라 시럽 또는 생강 시럽을 사용하면 집에서 만들기가 매우 쉽고 저렴합니다.
핫 토디는 얼마나 강합니까?
대부분의 뜨거운 토디와 마찬가지로, 이 레시피는 알코올 함량과 관련하여 온화합니다. 그것은 약하지 않고 여전히 많은 맛을 가지고 있지만 알코올은 압도적입니다. 평균적으로 그랜드 럼 토디의 무게는 약 11 % ABV (22 증명)입니다. 완벽하게 휴식을 취하며 와인 한 잔을 즐기는 것과 비슷하지만 따뜻하고 건장합니다.
레시피 태그:
- 럼 주
- 칵테일
- 미국 사람
- 겨울
