암스트롱 스튜디오 / 게티 이미지
- 총 40 분
- 준비: 10 분
- 요리: 30 분
- 수확량: 1 그릇 마카로니 (6 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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630 | 칼로리 |
41g | 지방 |
36g | 탄수화물 |
30g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 1 그릇 마카로니 (6 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 630 |
일일 가치 % | |
총 지방 41g | 52 % |
포화 지방 24g | 120 % |
콜레스테롤 128mg | 43 % |
나트륨 628mg | 27 % |
총 탄수화물 36g | 13 % |
식이 섬유 4g | 14 % |
단백질 30g | |
칼슘 852mg | 66 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 프랑스 마카로니와 치즈 레시피는 부드럽고 부드러 우며 세련된 터치를 맛냅니다. 시장과 편의점에서 판매되는 건조하고 짠 믹스의 작은 파란색 상자와 같은 것은 없습니다. 이 요리는 준비하는 데 40 분 밖에 걸리지 않으며 그 중 1/4이 적극적으로 요리하는 데 소비됩니다. 이 프랑스 스타일의 "맥과 치즈"는 저녁 메뉴에서 예기치 않은 반찬으로 또는 겨울을 테마로 한 산장 파티의 초점으로 사용하십시오.
성분
- 16 온스 작은 마카로니
- 정향 마늘 1 개 (세로로 반으로 자름)
- 버터 2 테이블 스푼
- 크림 fraiche 1 1/4 컵
- 그뤼 에르 치즈 2 컵 (파쇄)
- 캔 컵 치즈 (파쇄) 2 컵
- 1/2 작은 술 소금
- 1/4 티스푼 간 후추
- 마른 빵 부스러기 1/3 컵
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 예열하십시오.
포장 지침에 따라 마카로니를 준비하고 배출하십시오.
마카로니가 끓는 동안 마늘의 잘린 끝을 3 쿼트 베이킹 접시의 전체 내부 표면에 문지릅니다.
녹은 버터로 같은 표면을 닦으십시오.
배출 된 마카로니를 준비된 베이킹 접시에 붓습니다.
파스타에 파쇄 된 치즈, 소금, 후추의 1/2 컵, 크림 fraiche를 약동하십시오.
빵 부스러기와 남은 치즈를 마카로니와 치즈 표면에 뿌립니다.
캐서롤을 덮지 않은 상태에서 20-25 분 동안 구워서 뜨겁고 거품이 일 때까지 옅은 황금빛 갈색으로 변합니다.
즉시 봉사하십시오.
레시피 태그:
- 마카로니
- 마카로니와 치즈
- 앙트레
- 프랑스 국민