리차드 드 루리 / 크리에이티브 RF / 게티 이미지
- 총 20 분
- 준비: 15 분
- 요리: 5 분
- 수확량: 8 (8 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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431 | 칼로리 |
38g | 지방 |
10g | 탄수화물 |
11g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 8 인 (8 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 431 |
일일 가치 % | |
총 지방 38g | 49 % |
포화 지방 8g | 40 % |
콜레스테롤 131mg | 44 % |
나트륨 266mg | 12 % |
총 탄수화물 10g | 4 % |
식이 섬유 1g | 2 % |
단백질 11g | |
칼슘 105mg | 8 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 "크루통"은 지루한 샐러드를 매우 특별한 것으로 바꾸는 환상적인 방법입니다. 염소 치즈는 데우면 더 강렬한 맛있는 탱그 니스를 가지고 있습니다.
성분
- 8 온스 염소 치즈 (로그로 판매되는 회사 유형)
- 1 핀치 카이엔
- 1 핀치 후추
- 큰 계란 1 개 (구타)
- 우유 1 작은 술
- 빤코 빵 부스러기 1 컵
- 식물성 기름 1 컵 (튀김 용)
그것을 만드는 단계
염소 치즈를 8 개의 동일한 크기의 큐브로 자릅니다. 카이엔과 후추로 가볍게 치즈를 뿌린다.
계란과 우유를 그릇에 섞습니다. 완전히 코팅 될 때까지 계란에 치즈를 부드럽게 던지기.
완전히 덮을 때까지 판코에서 치즈를 굴립니다. 부스러기를 표면으로 부드럽게 누르십시오.
빵 부스러기로 철저히 코팅 한 후 튀김하기 전에 적어도 1 시간 동안 냉동실로 옮기십시오.
큰 냄비에 4 인치 식물성 기름을 채우고 350F로 가열합니다.
치즈 큐브를 3-4 분 동안 또는 잘 갈색으로 될 때까지 볶습니다. 치즈는 부드럽지만 완전히 액화되지 않아야합니다.
종이 타월이 늘어서있는 접시로 옮기고 잠시 물기를 빼십시오.
던져진 샐러드 위에 크루통을 따뜻하게 드십시오.
레시피 태그:
- 샐러드
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- 성분