나탈리 하닌 / 게티 이미지
Frittatas는 단 몇 분만에 빠르고 쉽고 맛있는 앙트레입니다. 미묘한 오믈렛의 튼튼한 사촌은 남은 음식을 사용하기에 훌륭한 수단입니다. 프리타 타는 쿡탑, 전자 레인지에서 요리하거나 일반 오븐에서 구울 수 있습니다. 그것은 모두 레시피에 달려 있습니다. 그들은 정말 아주 바보입니다. 실수로 과도하게 익히거나 덜 익힐 수있는 유일한 실수이며주의를 기울이면 피할 수 없습니다.
Frittatas는 남은 음식을 사용하는 훌륭한 방법입니다. 예를 들어, 남은 파스타가 있으면 다음날 프리 타타를 먹습니다. 요리 한 야채와 동일하며, 성 패트릭의 날에서 남은 소고기와 양배추로 만든 frittata 레시피도 있습니다.
쿡탑 방법을 사용하여 frittata를 만드는 것도 쉽습니다. 우유 나 크림으로 계란을 치고났습니다 치즈부터 베이컨, 남은 파스타, 쌀 필라프에 이르기까지 모든 것을 추가 한 다음 요리하면됩니다. 프리 타타가 쿡탑과 브로일러에서 요리 될 때 조심하십시오. 또는 구운 양배추 Frittata의 지침에 따라 구운 frittata를 만드십시오. 당신의 상상력을 사용하고 즐기십시오: frittatas는 낮이나 밤이 좋습니다!
프리 타타 요리법
- 치즈 파스타 프리 타타
집에 남은 파스타를 남길 때마다 이것이 우리의 고전적인 대기입니다.
따뜻한 데운 스파게티 소스를 각 서빙에 부어 프리 타타에 약간의 풍미와 몸을 더합니다. Car 카르 보 나라 프리 타타
이 훌륭한 요리법은 남은 스파게티 카르 보 나라로 만들어집니다. 또한 오븐에서 구워서 시간과 에너지를 절약 할 수 있습니다.
이제 Tex-Mex 트위스트를 위해 채소와 매운 타코 소스를 추가해 보겠습니다. 우리는 차가운 계란과 차가운 타코 소스 및 야채 토핑의 조합을 좋아합니다.
이 멋진 요리법은 신선한 frittata 요리법에 신선한 토마토를 더합니다. 해시 브라운 프리 타타
이 큰 frittata는 오븐에서 구워 지므로 일단 조립되면 휴식을 취할 수 있습니다. 브런치를위한 완벽한 솔루션!
frittata와 마찬가지로 하나 이상의 재료 (달걀 제외)가 마음에 들지 않으면 변경하십시오. 녹색 피망 대신 완두콩 또는 양파 또는 마늘을 사용하고 스위스 치즈 또는 Gouda를 사용하고 베이컨 대신 햄을 사용하십시오. 하늘이 한계입니다! 스위스 에그
이 구운 frittata는 놀라운 맛과 완벽한 질감을 가지고 있습니다. 진정한 편안한 음식을 위해 버터 토스트와 오렌지 주스와 함께 제공하십시오.
원한다면 지방과 콜레스테롤을 줄이려면이 레시피에서 달걀 흰자위 나 달걀 대용품을 대체 할 수 있습니다. 모든 달걀 흰자위를 사용하는 경우 frittata가 더 건조해질 수 있습니다. 우리는 계란의 절반을 달걀 흰자로 대체하는 것을 선호합니다. 각 달걀에 2 개의 달걀 흰자위 또는 달걀 대체물 1/4 컵을 사용하십시오.