스프루스
- 총 35 분
- 준비: 20 분
- 요리: 15 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 714 | 칼로리 |
| 47g | 지방 |
| 13g | 탄수화물 |
| 59g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 714 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 47g | 61 % |
| 포화 지방 17g | 86 % |
| 콜레스테롤 367mg | 122 % |
| 나트륨 1280mg | 56 % |
| 총 탄수화물 13g | 5 % |
| 식이 섬유 1g | 4 % |
| 단백질 59g | |
| 칼슘 202mg | 16 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
닭고기와 새우가 놀랍도록 잘 어울리 며이 요리도 예외는 아닙니다. 마늘, 바질, 간단한 이탈리안 스타일 조미료로 닭고기와 새우를 맛볼 수 있습니다. 맛은 마늘 새우 새우와 비슷합니다.
요리 된 링귀니, 엔젤 헤어 파스타, 국수 또는 끓인 밥과 함께 닭고기와 새우를 함께 제공하십시오. 모든 경우에 적합한 다진 식사를 위해 던져진 그린 샐러드 또는 시저 샐러드를 추가하십시오.
뼈가없는 닭 가슴살을 반으로 자르거나 접시에 닭살을 사용하십시오.
많은 풍미있는 요리와 마찬가지로 재료를 추가하거나 대체하여 요리를 조정할 수있는 방법이 많이 있습니다. 마늘과 조미료와 함께 작은 다진 샬롯 또는 몇 스푼의 파를 버터와 올리브 오일에 첨가하십시오. 또는 잘게 썬 피망 1/4 컵 또는 얇게 썬 버섯 6 ~ 8 온스를 프라이팬에 넣습니다. 그리고 접시에 모든 닭고기 또는 모든 새우를 자유롭게 사용하십시오. 닭고기와 햄도 훌륭한 조합입니다. 한 독자는 측면에 Alfredo 소스 그릇과 함께 뜨거운 요리 파스타와 함께 접시를 제공 할 것을 제안했습니다.
성분
- 2 ~ 3 개의 뼈없는 닭 가슴살 반쪽 또는 입찰 (약 1 파운드)
- 1 파운드 큰 또는 점보 새우
- 버터 6 큰술
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4 컵
- 정향 마늘 4 개 (파쇄 및 다진)
- 신선한 다진 바질 1 큰술 (또는 말린 잎 바질 1 티스푼)
- 신선한 다진 파슬리 1 큰술 (또는 말린 파슬리 조각 1 티스푼)
- 코셔 소금 1/2 티스푼
- 크리올 양념 1/2 티스푼 (양념 소금 혼합)
- 선택적인 장식: 신선한 파슬리 (다진 것)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
플라스틱 포장지 사이에 닭고기를 가볍게 두껍게 pound니다. 닭고기를 약 1 인치 너비의 스트립으로 자릅니다.
스프루스
새우 껍질을 벗기려면 새우 뒷면에 작고 날카로운 칼끝을 긋습니다. 어두운 정맥을 제거하거나 칼로 동축하십시오. 남은 새우와 함께 반복하십시오. 차가운 흐르는 물에 새우를 헹구고 종이 타월로 말리십시오.
스프루스
중간 열 이상의 큰 프라이팬에서 버터를 올리브 오일로 녹입니다.
스프루스
버터가 거품을 멈 추면 마늘, 바질, 파슬리, 소금 및 조미료를 넣으십시오. 열을 중간 정도의 낮은 열로 줄이고 닭고기와 새우를 넣습니다.
스프루스
익힐 때까지 약 10 ~ 15 분간 교반하면서 새우와 닭고기 혼합물을 요리합니다. 새우가 작 으면 닭고기를 넣은 후 몇 분 동안 넣으십시오. 완료되면 새우는 불투명하고 분홍색입니다.
스프루스
닭고기와 새우 혼합물을 뜨거운 요리 된 파스타 나 밥 위에 얹어 서빙하십시오. 원한다면 신선한 다진 파슬리를 뿌린다.
스프루스
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 냉동 조리 된 새우를 사용하는 경우 냉장고에서 해동하고 접시가 완성되기 약 5 분 전에 추가하거나 새우를 완전히 데우기에 충분한 시간 동안 조리하십시오.
레시피 태그:
- 새우
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