Westend61 / 게티 이미지
- 총 20 분
- 준비: 5 분
- 요리: 15 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 844 | 칼로리 |
| 52g | 지방 |
| 14g | 탄수화물 |
| 78g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 844 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 52g | 66 % |
| 포화 지방 13g | 63 % |
| 콜레스테롤 237mg | 79 % |
| 나트륨 307mg | 13 % |
| 총 탄수화물 14g | 5 % |
| 식이 섬유 3g | 9 % |
| 단백질 78g | |
| 칼슘 203mg | 16 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 스페인 치킨 요리는 밝은 붉은 햇볕에 말린 토마토와 녹색 바질로 매력적입니다. 마늘과 햇볕에 말린 토마토를 함께 볶은 다음 닭 가슴살과 섞은 다음 신선한 바질을 뿌립니다. 소박한 빵이나 감자 튀김과 함께 제공하십시오.
성분
- 뼈가없고 껍질이없는 닭 가슴살 2 ~ 2 1/2 파운드
- 정향 마늘 4 개
- 신선한 바질 1/4 컵
- 버진 올리브 오일 4 테이블 스푼
- 햇볕에 말린 토마토 1/2 컵
- 소금 꼬집음 (미각)
그것을 만드는 단계
닭이 더 빠르고 균등하게 요리 할 수 있도록 가슴을 약 1/3에서 1/2 인치 두께로 얇게 썬다. 따로.
바질 잎을 자르고 따로 보관하십시오.
마늘 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 올리브 오일을 큰 프라이팬에 붓고 매체를 가열하십시오. 뜨거울 때 팬에 마늘을 넣고 소테를 자주 저어주세요. 토마토를 넣고 2 ~ 3 분간 계속 볶습니다. 기름을 남기고 냄비에서 토마토와 마늘을 제거하십시오.
팬의 열을 중간 높이로 올립니다. 양쪽에 익을 때까지 같은 기름에 닭 가슴살을 넣습니다. 필요한 경우 올리브유 몇 스푼을 더 넣으십시오.
마늘과 토마토를 냄비에 돌려 따뜻하게합니다. 다진 바질을 넣고 1 분간 요리하십시오. 튀긴 감자 또는 소박한 빵과 함께 즉시 제공하십시오.
레시피 태그:
- 토마토
- 공식 만찬
- 스페인의
- 가족 식사
