스프루스
- 총 17 분
- 준비: 10 분
- 요리: 7 분
- 수율: 36 3 인치 쿠키 (36 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 53 | 칼로리 |
| 2g | 지방 |
| 7g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 3 개의 3 인치 쿠키 (36 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 53 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 2g | 삼% |
| 포화 지방 1g | 삼% |
| 콜레스테롤 26mg | 9 % |
| 나트륨 49mg | 2 % |
| 총 탄수화물 7g | 삼% |
| 식이 섬유 0g | 2 % |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 20mg | 2 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
달콤하고 바삭 바삭하고 글루텐 프리 참깨 쿠키는 맛있을뿐만 아니라; 그것들은 레시피에 밀가루와 버터가 거의 없기 때문에 글루텐 프리 쿠키 레시피입니다. 또 다른 장점:이 글루텐 프리 쿠키 레시피를 준비 할 때 잔탄 검이나 구아 검을 추가 할 필요가 없습니다.
이 조리법을 위해 참깨를 토스트하십시오. 씨앗의 특징적인 열매 맛과 향기를 이끌어내는 데 도움이됩니다.
참깨는 글루텐이없는식이 요법에 영양분을 공급합니다. USDA 표준 참조 데이터베이스 24에 따르면, 참깨는 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 철, 구리, 아연 및 셀레늄을 포함한 좋은 미네랄 공급원이며 나트륨이 적습니다. 그들은 지방산이 풍부하지만 콜레스테롤은 포함하지 않습니다. 그들은 비타민 B1 (티아민)과 섬유질이 풍부합니다.
많은 글루텐 프리 밀가루와 전분이 고도로 정제되고 비타민이나 미네랄이 풍부하지 않다는 것을 고려할 때 쿠키에 참깨를 추가하면 영양가가 향상됩니다!
성분
- 1 큰술 버터 (연화)
- 큰 계란 1 개
- 바닐라 추출액 1 티스푼
- 설탕 3/4 컵
- 구운 참깨 1/2 컵
- 메밀 가루 2 테이블 스푼 (또는 달콤한 수수 가루)
- 타피오카 전분 2 큰술
- 1/4 작은 술 소금
그것을 만드는 단계
재료를 모으고 오븐을 350 F / 176 C로 예열하십시오.
스프루스
양피지 또는 실리콘 베이킹 패드 또는 가볍게 기름칠 한 두 개의 큰 베이킹 시트를 줄이십시오.
스프루스
연질 버터, 계란 및 바닐라를 큰 혼합 그릇에 넣습니다. 완전히 혼합 될 때까지 털다.
스프루스
설탕을 넣고 휘젓는 다.
스프루스
별도의 작은 그릇에 메밀 가루, 타피오카 전분 및 구운 참깨를 함께 휘젓습니다.
스프루스
마른 재료를 젖은 재료에 넣으십시오. 결합 될 때까지 저어줍니다.
스프루스
1 티스푼 스푼 또는 둥근 티스푼을 사용하여 쿠키 반죽을 베이킹 시트에 2 인치 이상 떨어 뜨립니다. 쿠키는 베이킹 중에 퍼집니다.
스프루스
약 7 분 동안 또는 쿠키가 황금색이고 평평해질 때까지 굽습니다.
스프루스
주걱으로 쿠키를 제거하기 전에 쿠키를 베이킹 시트에서 약 10-15 분 동안 식히십시오. 뜨거운 상태에서 제거하려고하면 분리됩니다. 그들이 식 으면서 베이킹 시트에서 쉽게 튀어 나옵니다.
스프루스
즐겨!
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