목욕

발사믹 유약으로 구운 가지 요리법

차례:

Anonim

다이아나 래 트레이

  • 총 25 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 15 분
  • 수확량: 가지 1 개 (4 인분)
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이 쉬운 구운 가지 (구운 미트 로프와 함께 표시)는 작은 발사믹 식초, 허브 및 올리브 오일로 맛을냅니다. 이것은 구운 가지를위한 소문이없는 요리법입니다. 조미료를 다양하게 변경하십시오.

성분

  • 큰 가지 1 개
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
  • 발사믹 식초 2 큰술
  • 2 정향 마늘 (매우 다진)
  • 각 백리향, 바질, 딜 및 오레가노 1 핀치 (신선하거나 말린 것)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    그릴을 중간 높이로 가열

    그릴이 뜨거우면 가지를 약 1/2 인치 두께로 썬다.

    작은 그릇에 올리브 오일, 발사믹 식초, 마늘, 허브, 소금, 후추를 섞습니다. 가지 조각의 양쪽을 기름과 식초 혼합물로 닦습니다.

    예열 된 뜨거운 그릴에 가지를 놓습니다.

    가지를 약 10 분에서 15 분 동안 굽고 가끔씩 돌리고 바르십시오.

레시피 태그:

  • 가지
  • 구운 가지
  • 반찬
  • 미국 사람
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