다이아나 래 트레이
- 총 25 분
- 준비: 10 분
- 요리: 15 분
- 수확량: 가지 1 개 (4 인분)
이 쉬운 구운 가지 (구운 미트 로프와 함께 표시)는 작은 발사믹 식초, 허브 및 올리브 오일로 맛을냅니다. 이것은 구운 가지를위한 소문이없는 요리법입니다. 조미료를 다양하게 변경하십시오.
성분
- 큰 가지 1 개
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
- 발사믹 식초 2 큰술
- 2 정향 마늘 (매우 다진)
- 각 백리향, 바질, 딜 및 오레가노 1 핀치 (신선하거나 말린 것)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
그릴을 중간 높이로 가열
그릴이 뜨거우면 가지를 약 1/2 인치 두께로 썬다.
작은 그릇에 올리브 오일, 발사믹 식초, 마늘, 허브, 소금, 후추를 섞습니다. 가지 조각의 양쪽을 기름과 식초 혼합물로 닦습니다.
예열 된 뜨거운 그릴에 가지를 놓습니다.
가지를 약 10 분에서 15 분 동안 굽고 가끔씩 돌리고 바르십시오.
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