목욕

구운 가지와 신선한 바질 채식 피자 레시피

차례:

Anonim

스프루스 / 안드레아 리빙스턴

  • 총 20 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 10 분
  • 수율: 피자 1 개 (8 인분)
10 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
103 칼로리
9g 지방
5g 탄수화물
2g 단백질
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영양 사실
서빙: 피자 1 개 (8 인분)
서빙 당 금액
칼로리 103
일일 가치 %
총 지방 9g 11 %
포화 지방 2g 9 %
콜레스테롤 5mg 2 %
나트륨 92mg 4 %
총 탄수화물 5g 2 %
식이 섬유 2g 9 %
단백질 2g
칼슘 55mg 4 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

가지와 바질은 간단한 피자 조합이지만 내 친구 Jason과 같은 경우 곧 좋아할 것입니다. Jason은 가지의 각 조각 아래에 바질 잎 (정원에서 신선함)을 얹고 일부는 잘린 조각도 위에 놓아야한다고 주장합니다.

이 피자 피자에는 그리 많지 않습니다. 피자 반죽, 피자 소스, 가지, 신선한 바질 (신선해야합니다!) 그리고 치즈입니다. 나는 보통 피자에 약간의 마늘을 좋아하지만, 이 가지와 바질 레시피에서는 가지와 신선한 바질의 맛에 초점을 맞추기 위해 일을 단순하게 유지하려고합니다. 또한 보통 마늘이 많이 들어간 피자 소스를 사용합니다.

성분

  • 1/4 컵 올리브 오일 (가지 칫솔질 용)
  • 작은 가지 1 개
  • 1 회 준비된 피자 반죽
  • 12 잎 바질
  • 피자 소스 1/3 컵
  • 모짜렐라 치즈 2/3 컵 (강판 또는 얇게 썬 것)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    스프루스 / 안드레아 리빙스턴

    오븐을 굽거나 가열 그릴을 중간 정도 높은 열 (약 500F)로 설정하십시오.

    가지를 약 1/3 인치 두께의 둥근 모양으로 자릅니다.

    스프루스 / 안드레아 리빙스턴

    올리브 오일로 가지를 바르십시오.

    스프루스 / 안드레아 리빙스턴

    그릴 팬 또는 바비큐에서 몇 분 동안 각면에서 또는 부드러워 질 때까지 약 2 ~ 3 분 동안 굽습니다. 따로. 쿡탑이 없다면 베이킹 시트에서 300F로 약 10 분 동안 오븐에서 구울 수도 있습니다.

    스프루스 / 안드레아 리빙스턴

    반죽 위에 피자 소스 층을 펼치십시오.

    스프루스 / 안드레아 리빙스턴

    소스 위에 구운 가지 조각을 단일 층으로 배열하고 각 조각 아래에 전체 바질 잎을 넣으십시오. 가지의 크기에 따라 남은 음식이있을 수 있습니다. 피자가 요리되기를 기다리는 동안 소스에 담그고 애피타이저로 먹으십시오!

    스프루스 / 안드레아 리빙스턴

    바질 잎 3 ~ 4 개 전체를 굵게 자른 다음 피자 위에 뿌린 다음 강판에 모짜렐라 치즈를 뿌립니다.

    스프루스 / 안드레아 리빙스턴

    채식 가지 피자를 오븐에서 10 분에서 15 분 동안 굽거나 치즈가 거품이 나고 껍질이 약간 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

    스프루스 / 안드레아 리빙스턴

  • 대부분의 피자 레시피와 마찬가지로 필요한 양은 실제로 근사치이므로 원하는만큼 조정하거나 추가 할 수 있습니다.

직접 만든 채식 피자 아이디어처럼? 다음은 더 특이하고 재미있는 채식 피자 아이디어입니다.

레시피 태그:

  • 가지
  • 앙트레
  • 미국 사람
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